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黄豆粉检测

  • 原创官网
  • 2025-05-17 11:53:56
  • 关键字:黄豆粉测试方法,黄豆粉项目报价,黄豆粉测试范围
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黄豆粉检测概述:检测项目1.蛋白质含量:采用凯氏定氮法测定粗蛋白含量(≥35%为优质品)2.水分含量:热干燥法测定水分活度(≤12%符合GB2715标准)3.灰分检测:550℃高温灼烧法测定无机物残留(≤5.0%)4.黄曲霉毒素B1:高效液相色谱法测定(限量≤5.0μg/kg)5.菌落总数:平板计数法评估微生物污染(≤10⁴CFU/g)6.重金属残留:原子吸收光谱法测定铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)检测范围1.生黄豆粉原料(未热处理大豆研磨制品)2.即食型黄豆粉(预熟化加工产品)3.烘焙专用黄豆粉(粒


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☌ 询价

检测项目

1.蛋白质含量:采用凯氏定氮法测定粗蛋白含量(≥35%为优质品)

2.水分含量:热干燥法测定水分活度(≤12%符合GB2715标准)

3.灰分检测:550℃高温灼烧法测定无机物残留(≤5.0%)

4.黄曲霉毒素B1:高效液相色谱法测定(限量≤5.0μg/kg)

5.菌落总数:平板计数法评估微生物污染(≤10⁴CFU/g)

6.重金属残留:原子吸收光谱法测定铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)

检测范围

1.生黄豆粉原料(未热处理大豆研磨制品)

2.即食型黄豆粉(预熟化加工产品)

3.烘焙专用黄豆粉(粒度≤150μm的精细粉末)

4.婴幼儿配方黄豆粉(强化营养组分产品)

5.有机认证黄豆粉(无化学农药残留产品)

6.功能性黄豆粉(添加膳食纤维/维生素等改良产品)

检测方法

GB5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》凯氏定氮法

ISO712:2009《谷物及其制品水分测定》热干燥法

GB5009.4-2016《食品中灰分的测定》马弗炉灼烧法

GB5009.22-2016《食品中黄曲霉毒素B族测定》HPLC-MS联用法

GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》倾注平板法

ASTMD8088-17《电感耦合等离子体质谱法测定食品重金属》

检测设备

1.凯氏定氮仪K9860:全自动蛋白质分析系统(精度0.02%)

2.水分快速测定仪MA35:红外加热称重一体化装置(量程0-100%)

3.马弗炉SX2-4-10N:程序控温灰化炉(最高1200℃)

4.高效液相色谱仪Agilent1260InfinityII:黄曲霉毒素专用分析平台

5.原子吸收光谱仪PinAAcle900T:重金属痕量分析系统(检出限0.01ppm)

6.微生物培养箱BSP-400:恒温恒湿培养装置(控温精度0.5℃)

7.激光粒度分析仪Mastersizer3000:粉末粒径分布测试系统(量程0.01-3500μm)

8.紫外分光光度计UV-2600i:异黄酮含量快速筛查设备(波长范围190-900nm)

9.气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020NX:农药残留多组分同步分析系统

10.生物安全柜BSC-1304IIA2:微生物实验专用防护操作台(HEPA过滤效率99.99%)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

  以上是与黄豆粉检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

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