朗姆酒检测概述:检测项目1.酒精度测定:测量范围40%-75%vol,误差值≤0.3%vol2.甲醇含量:限量标准≤0.4g/L(GB2757-2012)3.重金属残留:铅≤0.5mg/kg、砷≤0.4mg/kg(GB2762-2022)4.挥发性物质:总酯≥0.5g/L(以乙酸乙酯计)5.糖分含量:还原糖≤20g/L(GB/T15038-2006)检测范围1.甘蔗汁发酵基酒2.糖蜜调配型朗姆酒3.橡木桶陈酿3年以上产品4.预调鸡尾酒基液5.进口原装成品酒检测方法1.气相色谱法(GB5009.266-2016)测定甲醇及
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1.酒精度测定:测量范围40%-75%vol,误差值≤0.3%vol
2.甲醇含量:限量标准≤0.4g/L(GB2757-2012)
3.重金属残留:铅≤0.5mg/kg、砷≤0.4mg/kg(GB2762-2022)
4.挥发性物质:总酯≥0.5g/L(以乙酸乙酯计)
5.糖分含量:还原糖≤20g/L(GB/T15038-2006)
1.甘蔗汁发酵基酒
2.糖蜜调配型朗姆酒
3.橡木桶陈酿3年以上产品
4.预调鸡尾酒基液
5.进口原装成品酒
1.气相色谱法(GB5009.266-2016)测定甲醇及高级醇类
2.原子吸收光谱法(GB5009.12-2017)检测重金属元素
3.密度瓶法(GB/T15038-2006)测定酒精度
4.分光光度法(ISO2448:1998)分析总酯含量
5.高效液相色谱法(ASTMD7795-15)测定糖分组成
1.Agilent7890B气相色谱仪:挥发性有机物定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:重金属痕量检测
3.AntonPaarDMA4500M密度计:酒精浓度精密测量
4.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计:酯类化合物测定
5.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪:糖分组成分析
6.MettlerToledoSevenExcellencepH计:酸碱度监测
7.SartoriusCubisII电子天平:样品称量精度0.0001g
8.ThermoScientificHeratherm烘箱:恒温干燥处理
9.IUL涡旋混合器:样品均质化处理
10.Millipore纯水系统:制备超纯实验用水
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与朗姆酒检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。