检测项目

1.蛋白质含量测定：凯氏定氮法测定总蛋白≥65%（干基）
2.水分及灰分检测：105℃恒重法测水分≤8%，550℃灼烧法测灰分≤3%
3.重金属残留分析：原子吸收法测铅≤1.0mg/kg、镉≤0.5mg/kg
4.微生物限度检查：需氧菌总数≤10CFU/g，霉菌酵母菌≤10CFU/g
5.功能性多糖检测：苯酚-硫酸法测β-葡聚糖≥15%

检测范围

1.中药材原料：桑螵蛸原药材及饮片
2.食品添加剂：蛋白粉载体及功能性配料
3.生物医用材料：止血海绵及创伤敷料基材
4.工业酶制剂：固定化酶载体原料
5.保健食品：胶囊剂及片剂原料

检测方法

1.GB5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》
2.ISO6496:1999《动物饲料水分和其他挥发性物质含量测定》
3.GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》
4.USP<61>非无菌产品微生物限度检查法
5.AOAC991.43膳食纤维测定法（酶重量法）

检测设备

1.凯氏定氮仪K9840：全自动蛋白质含量分析系统
2.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：精度0.001g
3.PerkinElmerAA-6880原子吸收光谱仪：重金属痕量分析
4.ThermoScientificHeratherm烘箱：精密恒温干燥设备
5.Agilent1260InfinityIIHPLC：多糖分子量分布测定
6.SartoriusCPA225D电子天平：万分之一精度称量
7.MemmertIN260培养箱：微生物恒温培养系统
8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粒径分布分析
9.ShimadzuUV-2600i分光光度计：比色法定量分析
10.BinderFD115真空干燥箱：热敏物质脱水处理