检测项目

1.水分含量测定：采用105℃恒重法，控制范围≤12.0%（干基）
2.总黄酮含量测定：紫外分光光度法测定芦丁当量值≥3.5%
3.硫代葡萄糖苷总量：HPLC法测定芥子碱硫氰酸盐≥0.8mg/g
4.重金属残留：铅≤5.0mg/kg、镉≤0.3mg/kg、砷≤2.0mg/kg
5.微生物限度：需氧菌总数≤10⁴CFU/g，霉菌酵母菌≤10CFU/g

检测范围

1.中药材原料：干燥全草及种子
2.保健食品：含具苞糖芥提取物的胶囊/片剂
3.植物提取物：标准化黄酮提取物（规格30%-90%）
4.化妆品原料：抗衰护肤类植物活性成分
5.农副产品：具苞糖芥籽油及深加工制品

检测方法

1.水分测定：GB5009.3-2016食品安全国家标准
2.黄酮分析：GB/T22244-2008保健食品中总黄酮测定
3.硫苷检测：ISO9167-1:1992油菜籽硫代葡萄糖苷测定
4.重金属检验：GB5009.74-2014食品添加剂中重金属限量试验
5.微生物测试：中国药典2020版通则1105非无菌产品微生物限度检查

检测设备

1.高效液相色谱仪（Agilent1260InfinityII）：用于硫代葡萄糖苷定量分析
2.紫外可见分光光度计（ShimadzuUV-2600）：总黄酮含量快速测定
3.原子吸收光谱仪（PerkinElmerPinAAcle900T）：重金属元素痕量检测
4.微生物培养箱（MemmertINCO250）：菌落总数培养控制
5.电子天平（MettlerToledoXPR205DR）：万分之一精度称量
6.真空干燥箱（BinderVD53）：样品预处理脱水处理
7.微波消解仪（CEMMARS6）：重金属前处理样品消解
8.pH计（METTLERTOLEDOSevenExcellence）：提取液酸碱度精确测量
9.超纯水系统（MerckMilli-QIQ7000）：提供18.2MΩcm实验用水
10.生物安全柜（ESCOAirstreamACB-4E0）：微生物实验无菌操作