检测项目
1.叶黄素含量测定:采用HPLC法检测总叶黄素及玉米黄质含量(≥80g/kg)
2.水分及挥发物:热重分析法控制水分含量(≤8.0%)
3.重金属残留:ICP-MS法测定铅(≤3mg/kg)、砷(≤2mg/kg)、镉(≤1mg/kg)
4.微生物指标:菌落总数(≤10⁴CFU/g)、大肠菌群(阴性)、霉菌酵母菌(≤500CFU/g)
5.农药残留:GC-MS/MS法筛查有机磷类(≤0.01mg/kg)及拟除虫菊酯类(≤0.05mg/kg)
检测范围
1.食品添加剂类:固体饮料、烘焙制品、乳制品着色剂
2.饲料原料类:禽类饲料预混料、水产养殖增色剂
3.药品辅料类:软胶囊着色剂、片剂包衣材料
4.化妆品原料类:护肤乳液天然色素成分
5.工业色素类:纺织品染色剂原料
检测方法
1.ISO12823-2017《食品中叶黄素的高效液相色谱测定》
2.GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》
3.ASTMD7439-08《电感耦合等离子体质谱法测定金属元素》
4.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
5.GB/T23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:配备DAD检测器用于叶黄素定量分析
2.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计:快速筛查总类胡萝卜素含量
3.ThermoScientificiCAPRQICP-MS:痕量重金属元素同步分析系统
4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:精确测量样品含水率
5.Agilent7890B气相色谱-7000D三重四极杆质谱联用仪:农药多残留分析
6.MemmertIF75恒温恒湿培养箱:微生物限度培养环境控制
7.SartoriusCPA225D电子天平:万分之一精度称量系统
8.IULFC250拍打式均质器:微生物样品前处理装置
9.PerkinElmerLambda365紫外可见分光光度计:溶剂残留快速筛查
10.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜:微生物实验操作防护系统