检测项目

1.农药残留：有机磷类（甲胺磷≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）、氨基甲酸酯类（克百威≤0.02mg/kg）
2.重金属污染：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、汞（≤0.02mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤3.0MPN/g）、霉菌酵母菌（≤500CFU/g）
4.有效成分分析：黄酮类化合物（≥3.5%）、多糖（≥12%）、挥发油含量（≥0.8mL/100g）
5.感官特性：色泽（L*值≥65）、水分活度（Aw≤0.65）、酸价（≤3mg/g）

检测范围

1.食品加工原料：干制果实、提取物浓缩液、速冻产品
2.中药材原料：炮制药材、配方颗粒原料
3.保健食品：胶囊剂、片剂、口服液体制剂
4.化妆品原料：精油提取物、活性成分添加剂
5.进出口商品：初级农产品、深加工制品

检测方法

1.GB23200.113-2018气相色谱-质谱法测定农药多残留
2.GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法测铅
3.ISO17294-2:2016ICP-MS法测定重金属元素
4.GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
5.USP-NF〈561〉植物药典黄酮类成分测定方法
6.ISO665:2020水分活度仪器测定法

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：黄酮类化合物定量分析
2.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测
3.ShimadzuGCMS-QP2020NX：农药残留筛查与确证
4.MettlerToledoHR83卤素水分测定仪：快速水分活度测试
5.PerkinElmerLambda365UV-Vis分光光度计：多糖含量测定
6.Sartorius微生物培养系统：菌落总数自动化计数
7.Metrohm859Titrotherm全自动电位滴定仪：酸价测定
8.BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪：特征成分快速鉴别
9.EppendorfBioSpectrometer荧光版：DNA条形码鉴定
10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粉末原料粒径分析