检测项目
1.总黄酮含量测定:紫外分光光度法(UV-Vis),波长510nm,标准曲线法计算含量(≥8%)
2.水分及灰分检测:热重分析法(TGA),105℃恒重法(水分≤12%),550℃马弗炉灼烧(灰分≤7%)
3.重金属残留:铅(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.3mg/kg)、汞(≤0.1mg/kg)
4.农药残留筛查:有机磷类(敌敌畏≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤0.05mg/kg)
5.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、霉菌酵母菌(≤100CFU/g)、沙门氏菌(不得检出)
检测范围
1.食品原料:刺玫花干花、花茶制品、果酱添加物
2.药品原料:中药饮片、提取物浸膏、胶囊填充物
3.化妆品基质:精油类产品、面膜活性成分
4.保健食品:固体饮料基料、片剂压片原料
5.日化用品:香皂天然色素、洗护产品香料成分
检测方法
1.GB/T22244-2008《保健食品中前花青素的测定》
2.ISO20483:2013《谷物与豆类氮含量测定》
3.GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》
4.ASTMD1971-16《电感耦合等离子体质谱法测定金属元素》
5.GB23200.121-2021《植物源性食品中331种农药残留测定》
6.ISO21527-2008《食品中霉菌酵母计数》
7.GB4789.4-2016《沙门氏菌检验》
检测设备
1.紫外分光光度计UV-2600:波长范围190-900nm,分辨率0.1nm(总黄酮测定)
2.Agilent1260高效液相色谱仪:四元泵系统,DAD检测器(活性成分分析)
3.ThermoFisherISQ7000气质联用仪:EI/CI双源配置(农药残留筛查)
4.PerkinElmerNexION350DICP-MS:四级杆碰撞池技术(重金属痕量分析)
5.MettlerToledoTGA/DSC3+热重分析仪:温度精度0.1℃(水分灰分测定)
6.ShimadzuGC-2030气相色谱仪:FPD/NPD双检测器系统(有机磷类农药检测)
7.BinderFD115干燥箱:强制对流加热系统(样品预处理)
8.Memmert恒温培养箱:温度均匀性0.3℃(微生物培养)
9.SartoriusCPA225D电子天平:分辨率0.01mg(精密称量)
10.BioTekSynergyH1酶标仪:四光栅单色器(快速筛查分析)