岩藻糖基乳糖检测

检测项目

1.岩藻糖基乳糖含量测定（HPLC法）：定量限≤0.1μg/mL，线性范围0.5-200μg/mL

2.单糖组成分析（GC-MS法）：岩藻糖与半乳糖摩尔比偏差≤5%

3.水分含量测定（卡尔费休法）：控制值≤3.0%（w/w）

4.灰分残留量（灼烧法）：限量≤0.5%（w/w）

5.微生物限度检查（GB4789系列）：需氧菌总数≤1000CFU/g

检测范围

1.婴幼儿配方奶粉及特殊医学用途食品

2.营养补充剂及功能性食品原料

3.乳制品加工用酶解产物

4.生物发酵法制备中间体

5.医药级辅料及制剂成品

检测方法

1.GB5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

2.ISO22662:2007《乳与乳制品—高效液相色谱法测定乳糖含量》

3.ASTME1754-17《生物质组分分析标准指南》

4.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》

5.USP-NF〈1051〉《低聚糖分析方法验证》

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备ELSD检测器，用于精确定量分析

2.ShimadzuGCMS-QP2020NX气相色谱质谱联用仪：单糖衍生化分析专用配置

3.MettlerToledoC30S卡尔费休水分仪：库仑法微量水分测定模块

4.ThermoScientificQExactive质谱仪：高分辨质谱结构鉴定平台

5.MemmertUF260烘箱：恒重法灰分测定专用设备

6.SartoriusMA37水分分析仪：卤素灯快速干燥技术

7.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速筛查系统

8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：原料粉末粒径分布分析

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"岩藻糖基乳糖检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。