检测项目
1.重金属污染:铅(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)
2.农药残留:敌敌畏(≤0.02mg/kg)、氯氰菊酯(≤0.5mg/kg)、多菌灵(≤3mg/kg)
3.营养成分:粗纤维(≥1.2%)、总糖(≥15%)、维生素C(≥8mg/100g)
4.微生物指标:菌落总数(≤110⁴CFU/g)、大肠菌群(≤3MPN/g)
5.加工污染物:亚硝酸盐(≤4mg/kg)、苯并芘(≤5μg/kg)
检测范围
1.新鲜菾菜块根及其初级加工制品
2.糖用甜菜制糖副产品(废丝、滤泥)
3.发酵类食品原料(甜菜粕基发酵底物)
4.动物饲料添加剂用甜菜颗粒
5.有机肥料生产用甜菜渣基质
检测方法
1.重金属测定:GB5009.12-2017(石墨炉原子吸收法)、ISO11047:1998(土壤基质适用)
2.农药多残留分析:GB/T20769-2008(LC-MS/MS法)、AOACOfficialMethod2007.01
3.总糖含量测定:NY/T1278-2007(斐林试剂滴定法)
4.微生物检验:GB4789.2-2016(平板计数法)、ISO4833-1:2013
5.苯并芘检测:GB/T5009.27-2016(气相色谱-质谱联用法)
检测设备
1.原子吸收光谱仪(PinAAcle900T):痕量重金属定量分析
2.三重四极杆液质联用仪(Agilent6470):农药多残留同步筛查
3.全自动纤维测定仪(Fibertec™8000):粗纤维含量精准测定
4.微生物快速检测系统(BioMerieuxTEMPO):自动化菌落计数
5.气相色谱质谱联用仪(ThermoISQ7000):挥发性有机物定性定量
6.紫外分光光度计(ShimadzuUV-2600i):维生素C比色法测定
7.全自动凯氏定氮仪(BuchiK-435):蛋白质含量测定
8.微波消解系统(CEMMARS6):样品前处理消解
9.离子色谱仪(DionexICS-600):硝酸盐/亚硝酸盐分离检测
10.X射线荧光光谱仪(RigakuNEXQC+):重金属快速筛查