检测项目

1.形态学鉴定：叶片长度（8-12mm）、宽度（3-5mm）、叶缘纤毛密度（≥15根/mm）、花冠筒长度（4-6mm）

2.黄酮类化合物含量：槲皮素（≥0.45mg/g）、山奈酚（≥0.32mg/g）、总黄酮（≥1.8%）

3.重金属残留：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）

4.农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）

5.微生物指标：菌落总数（≤10⁴CFU/g）、大肠杆菌（不得检出）

检测范围

1.中药材原料及饮片

2.植物提取物制剂

3.食品添加剂原料

4.保健食品成品

5.生物标本库存储样本

检测方法

1.形态学分析：GB/T3543.5-1995《农作物种子检验规程》结合显微成像技术

2.黄酮测定：GB/T22244-2008《保健食品中总黄酮的测定》HPLC法

3.重金属检测：GB5009.268-2016《食品安全国家标准》ICP-MS法

4.农药残留：NY/T761-2008《蔬菜和水果中有机磷类农药多残留检测方法》GC-MS法

5.微生物检验：ISO21528-2:2017《食品链微生物学》平板计数法

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：黄酮类化合物定量分析

2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属元素痕量检测（检出限0.01ppb）

3.ShimadzuGCMS-QP2020NX：农药残留定性定量分析（质量范围1.5-1090m/z）

4.OlympusBX53显微成像系统：形态特征数字化测量（分辨率0.1μm）

5.MemmertINCOmed培养箱：微生物恒温培养（控温精度0.3℃）

6.MettlerToledoXPR205DR分析天平：精密称量（精度0.01mg）

7.Sartorius纯水系统：制备超纯水（电阻率18.2MΩcm）

8.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速筛查（波长范围200-999nm）

9.ThermoScientificHeratherm烘箱：样品前处理干燥（温度范围RT+5~300℃）

10.IKAA11研磨仪：植物组织均质化处理（转速28000rpm）