检测项目
1.水分含量：采用105℃恒重法测定，控制值≤12%（干基）
2.灰分残留：550℃马弗炉灼烧法测定，限值≤8.5%
3.重金属迁移量：铅≤0.5mg/kg、镉≤0.2mg/kg、砷≤1.0mg/kg
4.微生物指标：菌落总数≤10000CFU/g、霉菌≤500CFU/g
5.有效成分分析：多糖含量≥15%、蛋白质≥8%（凯氏定氮法）
检测范围
1.食品添加剂用褐地耳提取物
2.药用辅料级褐地耳粉末
3.化妆品原料褐地耳发酵液
4.工业级褐地耳生物膜材料
5.饲料添加剂用褐地耳复合物
检测方法
1.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
2.ISO2171:2007谷物及制品灰分测定法
3.ASTMD4309-18电感耦合等离子体质谱法测定重金属
4.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
5.GB/T28718-2012饲料中粗蛋白质的测定
检测设备
1.SartoriusCPA225D电子天平（精度0.0001g）
2.MemmertUF260马弗炉（最高温度1200℃）
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪
4.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪
5.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计
6.Agilent7890B气相色谱质谱联用仪
7.MettlerToledoSevenExcellencepH计
8.BinderFD115真空干燥箱
9.BioTekSynergyH1酶标仪
10.SartoriusIncubatorSMI700培养箱