检测项目

1.水分含量：采用烘干法测定含水率（≤8.0%）

2.总黄酮类化合物：紫外分光光度法测定芦丁当量（≥2.5%）

3.重金属残留：原子吸收法测定铅（≤5mg/kg）、镉（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.2mg/kg）

4.农药残留：GC-MS/MS法测定有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.1mg/kg）

5.微生物指标：平板计数法测定菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤40MPN/100g）

检测范围

1.中药材原料：干燥泡桐果实及其破碎颗粒

2.食品添加剂：泡桐果提取物粉末或浸膏制剂

3.植物提取物：黄酮类化合物标准化提取物

4.保健食品：含泡桐果成分的胶囊、片剂等成品

5.环境样本：种植区土壤及灌溉用水污染物监测

检测方法

GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》第一法

《中国药典》2020年版四部通则0401紫外-可见分光光度法

GB5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》石墨炉原子吸收光谱法

GB23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》气相色谱-质谱联用法

ISO4833-1:2013《食品链微生物学菌落计数通用指南》倾注平板法

检测设备

梅特勒XS205DU电子天平：精确至0.01mg的样品称量系统

安捷伦1260InfinityII高效液相色谱仪：黄酮类化合物定量分析平台

岛津AA-6880原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测专用设备

赛默飞U3000UHPLC-MS/MS系统：农药多残留同步筛查工作站

梅里埃VITEK2Compact全自动微生物鉴定仪：致病菌快速识别装置

宾德ED115恒温干燥箱：105℃2℃水分测定专用烘箱

莱伯泰科MV5微波消解仪：重金属前处理消解工作站

赛多利斯PB-10pH计：溶液酸碱度精确测量仪器

博迅BXM-30R立式压力蒸汽灭菌器：培养基灭菌保障系统

优莱博JulaboTW12恒温水浴锅：样品前处理温控装置