检测项目

1.材料成分分析：不锈钢Cr含量≥18%、Ni含量≥8%，铸铁碳当量3.0-4.5%，铝合金Mg含量≤1.5%

2.耐腐蚀性测试：5%NaCl溶液浸泡72小时表面无点蚀，酸性溶液(pH=3)耐受测试≥24小时

3.热传导系数测定：铝合金≥237W/(mK)，铸铁≥55W/(mK)，铜≥401W/(mK)

4.机械强度测试：手柄承重≥15kg静载荷不变形，锅体抗冲击强度≥5J

5.涂层附着力检测：百格法测试0级合格，耐磨测试5000次循环无脱落

检测范围

1.铸铁锅：灰铸铁/球墨铸铁材质验证与表面氧化层厚度(20-50μm)

2.不锈钢锅：304/316食品级不锈钢铬镍比验证与晶间腐蚀测试

3.铝合金锅：6061/3003合金成分分析与阳极氧化膜厚度(10-25μm)

4.铜制锅具：纯铜纯度≥99.9%与镀锡层完整性检测

5.陶瓷涂层锅：铅镉溶出量(≤0.1mg/dm)与耐温骤变(300℃↔25℃)测试

检测方法

1.GB/T223系列（金属材料化学成分分析）

2.ASTMA967（不锈钢化学钝化处理标准）

3.ISO4531（搪瓷制品耐酸性测定）

4.GB4806.9-2016（食品接触金属材料卫生标准）

5.ASTMD3359（涂层附着力胶带法测试）

检测设备

1.ThermoScientificARLiSpark8860型直读光谱仪（金属成分精确分析）

2.Elcometer456盐雾试验箱（模拟海洋气候腐蚀测试）

3.NetzschLFA467HyperFlash激光导热仪（热扩散系数测定）

4.Instron5982万能试验机（机械强度与疲劳测试）

5.BrukerContourGT-K光学轮廓仪（表面涂层三维形貌分析）

6.Agilent7900ICP-MS（重金属迁移量检测）

7.Q-LabQUV紫外老化箱（涂层耐候性加速测试）

8.MitutoyoSJ-410表面粗糙度仪（加工精度测量）

9.HitachiSU5000场发射电镜（微观组织结构观测）

10.MettlerToledoXS205电子天平（精密称量0.01mg）