检测项目

1.农药残留量：六六六（≤0.05mg/kg）、滴滴涕（≤0.05mg/kg）、毒死蜱（≤0.1mg/kg）

2.重金属含量：铅（≤5.0mg/kg）、砷（≤2.0mg/kg）、镉（≤1.0mg/kg）

3.微生物指标：菌落总数（≤10000CFU/g）、大肠菌群（≤40MPN/100g）

4.理化指标：水分含量（≤7.0%）、灰分（≤6.5%）、水浸出物（≥32%）

5.感官品质：色泽白度值（≥85L*）、香气特征物质（芳樟醇≥0.8μg/g）

检测范围

1.初制茶类：绿茶（龙井/碧螺春）、白茶（白毫银针/寿眉）

2.精制茶类：乌龙茶（铁观音/大红袍）、红茶（祁红/滇红）

3.再加工茶：茉莉花茶、工艺白茶

4.深加工制品：速溶茶粉、茶浓缩液

5.包装材料：茶叶滤纸、铝箔复合袋

检测方法

GB/T23204-2008茶叶中519种农药残留量的测定LC-MS/MS法

GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法

ISO21527-2:2008酵母和霉菌计数（平皿法）

ASTME1755-01(2020)生物质灰分含量测定标准方法

GB/T23776-2018茶叶感官审评方法

检测设备

Agilent7890B气相色谱仪：配备ECD/NPD双检测器系统，用于有机磷及拟除虫菊酯类农药分析

ThermoiCAPRQICP-MS：测定铅/砷/镉等重金属元素，检出限达0.01μg/kg

SartoriusMA37水分测定仪：卤素加热单元配合0.001g精度天平模块

Labconco微生物安全柜：ClassIIA2型生物防护系统

HunterLabColorFlexEZ色差仪：CIEL*a*b*色空间测量系统

ShimadzuGCMS-TQ8040NX三重四极杆气质联用仪：农残筛查定量分析

MettlerToledoSevenExcellencepH计：自动温度补偿型电极系统

PerkinElmerLambda365紫外分光光度计：波长范围190-1100nm

CEMMARS6微波消解仪：40位高通量样品处理系统

RetschGM200刀式研磨仪：转速6000rpm粒径分析模块