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赣南脐橙检测

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  • 2025-05-20 15:47:47
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赣南脐橙检测概述:检测项目1.农药残留:涵盖毒死蜱(≤0.05mg/kg)、氯氰菊酯(≤2mg/kg)等42种常用农化品定量分析2.重金属污染:铅(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)及汞(≤0.01mg/kg)限量检测3.理化指标:可溶性固形物(≥12%)、总酸度(0.3-1.0g/100mL)、固酸比(≥12:1)4.营养组分:维生素C(≥28mg/100g)、总糖(≥10%)、膳食纤维(≥1.9%)5.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤3MPN/g)、霉菌


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检测项目

1.农药残留:涵盖毒死蜱(≤0.05mg/kg)、氯氰菊酯(≤2mg/kg)等42种常用农化品定量分析

2.重金属污染:铅(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)及汞(≤0.01mg/kg)限量检测

3.理化指标:可溶性固形物(≥12%)、总酸度(0.3-1.0g/100mL)、固酸比(≥12:1)

4.营养组分:维生素C(≥28mg/100g)、总糖(≥10%)、膳食纤维(≥1.9%)

5.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤3MPN/g)、霉菌酵母菌(≤50CFU/g)

检测范围

1.成熟期脐橙鲜果(果径65-90mm)

2.果园表层土壤(0-40cm深度样本)

3.灌溉用水(pH6.5-8.5)

4.商品化包装材料(PE保鲜膜接触面)

5.深加工产品(浓缩果汁≥65Brix)

检测方法

GB/T20769-2008水果中405种农药残留测定LC-MS/MS法

GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收法

ISO2173:2003水果制品可溶性固形物折射仪测定法

GB/T12456-2021食品中总酸的测定电位滴定法

SN/T3639-2013出口水果中维生素C含量测定2,6-二氯靛酚滴定法

检测设备

Agilent7890B气相色谱仪:配备FPD/NPD双检测器系统,用于有机磷/菊酯类农残分析

ThermoiCAPRQICP-MS:多元素同步扫描模式完成重金属痕量检测

WatersACQUITYUPLCH-Class:配合PDA检测器实现色素添加物筛查

METTLERTOLEDOSevenExcellencepH计:0.001精度测定酸碱度指标

ATAGOPAL-BX/RI折射仪:自动温补型糖度快速测定装置

MemmertIPP110培养箱:301℃恒温环境微生物培养系统

SartoriusCPA225D分析天平:0.01mg级精密称量设备

PerkinElmerLambda365紫外分光光度计:维生素C特征波长定量分析

VELPSER158/6消化系统:微波消解前处理工作站

MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统:18.2MΩcm实验用水制备

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

  以上是与赣南脐橙检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

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