检测项目
1.人参皂苷总量测定：Rg1+Re≥0.8%，Rb1≥0.5%（干燥品计）
2.灰分控制：总灰分≤6.0%，酸不溶性灰分≤1.5%
3.重金属残留：铅≤3.0mg/kg、镉≤1.0mg/kg、砷≤2.0mg/kg
4.微生物指标：需氧菌总数≤10CFU/g，霉菌酵母菌≤50CFU/g
5.农药残留筛查：六六六≤0.1mg/kg，滴滴涕≤0.1mg/kg
6.崩解时限测试：37℃水中完全崩解时间≤60分钟
检测范围
1.原料类：红参片、生晒参片、鹿茸切片等初级加工品
2.复方制剂：含灵芝/枸杞/黄芪的复合参茸片剂
3.包衣产品：糖衣片、薄膜衣片等特殊工艺制品
4.超微粉体：粒径≤45μm的破壁参茸粉压片
5.定量包装品：0.5g/片、1.0g/片等规格化产品
检测方法
1.人参皂苷测定：GB/T19506-2009《地理标志产品吉林长白山人参》附录BHPLC法
2.灰分测试：GB5009.4-2016《食品中灰分的测定》高温灼烧法
3.重金属检测：GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法测铅
4.微生物检验：GB4789.2-2016平板计数法测定菌落总数
5.农残分析：GB23200.113-2018气相色谱-质谱联用法
6.崩解时限：中国药典2020年版四部0921崩解时限检查法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相