检测项目
1.水分含量测定：采用减压干燥法（105℃2℃恒重），限量值≤12.0%
2.总灰分检测：马弗炉550℃灼烧4小时测定值≤8.5%
3.酸不溶性灰分：10%盐酸处理后残留物≤2.0%
4.浸出物含量：70%乙醇热浸法测定值≥45.0%
5.知母皂苷BII含量：HPLC法测定≥1.8%（色谱柱C18,流动相乙腈-水梯度洗脱）
6.重金属残留：铅≤5mg/kg、镉≤0.3mg/kg、砷≤2mg/kg（原子吸收光谱法）
7.微生物限度：需氧菌总数≤10⁴CFU/g、霉菌酵母菌≤10CFU/g（薄膜过滤法）
检测范围
1.中药材饮片：包括生知母、盐知母等不同炮制规格产品
2.中成药制剂：含知母成分的颗粒剂、丸剂、口服液等成品药
3.保健食品：以知母提取物为原料的功能性食品及膳食补充剂
4.化妆品原料：含知母提取物的美白、抗炎功效型化妆品基料
5.出口产品：需符合欧盟EU/ECNo1881/2006及美国FDA标准的跨境商品
检测方法
1.HPLC法测定皂苷类成分：参照《中国药典》2020年版通则0512及ISO11035:2021
2.重金属元素分析：执行GB/T5009.12-2017（铅）、GB5009.15-2014（镉）及GB/T5009.11-2014（砷）
3.微生物检验：依据GB4789.2-2016菌落总数测定及GB4789.15-2016霉菌酵母计数
4.灰分测定：采用ISO2171:2007谷物及制品灰分测定方法改进版
5.农药残留筛查：参照GB/T20769-2008LC-MS/MS多残留分析方法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：配备DAD检测器及ChemStation工作站，用于皂苷定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式重金属检测系统
3.ShimadzuTOC-L总有机碳分析仪：测定样品中有机物总量及碳氮比指标
4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：精确测量样品水分含量（精度0.001g）
5.ThermoScientificICS-6000离子色谱仪：用于硫酸盐、硝酸盐等无机阴离子分析
6.SartoriusMicrosartATMF微生物过滤系统：集成式无菌环境微生物限度检验装置
7.MemmertUF260烘箱：强制对流恒温干燥系统（温度范围+30℃～300℃）
8.NetzschSTA449F3同步热分析仪：同步测定热重（TG）与差示扫描量热（DSC）数据
9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粒径分布分析范围0.01～3500μm
10.WatersXevoTQ-Smicro三重四极杆质谱仪：农药多残留筛查定量系统（MRM模式）