检测项目
1.纯度测定:钙含量(≥98.5%)、维生素D3保留率(≥95.0%)
2.胶体稳定性:Zeta电位(-30~-50mV)、沉降速率(≤0.5mm/24h)
3.粒径分布:D50(50-150nm)、PDI值(≤0.25)
4.杂质控制:重金属总量(≤10ppm)、砷盐(≤2ppm)
5.微生物指标:需氧菌总数(≤1000CFU/g)、霉菌酵母菌(≤100CFU/g)
检测范围
1.注射用胶体钙制剂
2.口服乳剂/混悬剂基质
3.食品级营养强化剂
4.化妆品缓释载体
5.兽用钙补充剂
检测方法
1.ASTME291-04:钙含量滴定分析法
2.ISO11885:2007:电感耦合等离子体发射光谱法
3.GB/T5009.92-2017:食品中钙的测定
4.USP<729>:胶体注射剂粒度分布测定法
5.GB4789.2-2022:食品微生物学检验
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC:纯度分析
2.MalvernZetasizerNanoZS90:Zeta电位及粒径测定
3.PerkinElmerOptima8300ICP-OES:元素分析
4.MettlerToledoT90自动滴定仪:钙含量测定
5.ShimadzuUV-2600i分光光度计:维生素D3定量
6.SartoriusMA37水分测定仪:干燥失重测试
7.BeckmanCoulterVi-CELLXR:细胞毒性筛查
8.ThermoScientificHeratherm培养箱:微生物培养
9.Metrohm930CompactICFlex:离子色谱分析
10.BrookfieldDV2T流变仪:胶体流变特性测试