检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）

2.农药残留：有机磷类（检出限0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（检出限0.02mg/kg）

3.微生物指标：菌落总数（≤10⁴CFU/g）、大肠菌群（≤3MPN/g）、沙门氏菌（阴性）

4.营养成分：蛋白质（凯氏定氮法0.5%）、脂肪（索氏提取法1.2%）

5.食品添加剂：苯甲酸（≤0.5g/kg）、山梨酸（≤1.0g/kg）、亚硝酸盐（≤30mg/kg）

检测范围

1.食品类：乳制品（奶粉/液态奶）、农产品（蔬菜/水果/谷物）

2.水质类：饮用水（pH值6.5-8.5）、工业废水（COD≤100mg/L）

3.土壤类：重金属污染土（镉≤0.3mg/kg）、农用耕地土（有机质≥20g/kg）

4.工业材料：塑料制品（邻苯二甲酸酯≤0.1%）、金属镀层（锌层厚度≥8μm）

5.日化产品：化妆品（汞含量≤1mg/kg）、洗涤剂（磷酸盐≤4.1%）

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收法）

2.ISO6579-2017食品中沙门氏菌检验（实时荧光PCR法）

3.ASTMD4834-03(2018)土壤总石油烃测定（气相色谱法）

4.GB/T5750.4-2006饮用水耗氧量测定（酸性高锰酸钾滴定法）

5.GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定（平板计数法）

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：配备FID/ECD双检测器，分辨率0.001ng/mL

2.ThermoiCAPRQICP-MS：可同时测定72种元素，检出限达ppt级

3.ShimadzuAA-7000原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式切换精度1%

4.MettlerToledoXPR205DR微量天平：称量范围0.01mg-220g重复性0.02mg

5.Bio-RadCFX96实时荧光定量PCR仪：支持384孔板高通量检测

6.SartoriusIncubatorSMI400：温度控制0.3℃，湿度偏差≤3%RH

7.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪：分辨率0.001mL滴定体积

8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm精度1%