检测项目

1.重金属含量：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
2.农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤10⁴CFU/g）、大肠菌群（≤10CFU/g）
4.脂肪酸组成：亚油酸（≥60%）、油酸（≥20%）、棕榈酸（≤12%）
5.过氧化值（≤0.25g/100g）、酸价（≤3mg/g）

检测范围

1.太阳花种子：发芽率测试、转基因成分筛查
2.植株样本：茎叶重金属富集量分析
3.初榨葵花籽油：烟点（≥210℃）、甾醇含量
4.烘焙食品：丙烯酰胺（≤500μg/kg）、黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）
5.种植土壤：有机质含量（≥1.5%）、有效磷（≥15mg/kg）

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收法）
2.GB23200.113-2018植物源性食品中208种农药残留测定（GC-MS/MS）
3.ISO6579:2017食品微生物学检测规范
4.ASTMD6751-20b生物柴油中脂肪酸甲酯含量测定
5.GB/T5538-2005动植物油脂过氧化值测定

检测设备

1.原子吸收光谱仪（PinAAcle900T）：重金属痕量分析
2.三重四极杆气质联用仪（Agilent7890B/7000D）：农药多残留筛查
3.全自动微生物鉴定系统（VITEK2Compact）：致病菌快速检测
4.近红外光谱仪（ThermoAntarisII）：脂肪酸快速分析
5.离子色谱仪（DionexICS-600）：硝酸盐/亚硝酸盐检测
6.荧光定量PCR仪（ABIQuantStudio5）：转基因成分鉴定
7.旋转蒸发仪（BUCHIR-300）：样品前处理浓缩
8.微波消解仪（CEMMARS6）：重金属样品制备
9.全自动凯氏定氮仪（FOSSKjeltec8400）：蛋白质含量测定
10.紫外分光光度计（ShimadzuUV-2600i）：过氧化值快速测定