方便米粉检测
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2025-05-22 15:37:00
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方便米粉检测概述：检测项目1.水分含量：≤15%（GB5009.3-2016）2.酸度（以乳酸计）：≤3.0g/kg（GB5009.239-2016）3.铅（Pb）残留：≤0.2mg/kg（GB2762-2022）4.菌落总数：≤10⁴CFU/g（GB29921-2021）5.过氧化值：≤0.25g/100g（GB5009.227-2016）检测范围1.速食湿米粉（含调理包）2.干制直条米粉3.调味料包（粉状/油状）4.预包装即食冲泡型米粉5.玉米/杂粮混合米粉制品检测方法1.水分测定：GB5009.3-2016第一法（直
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
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检测项目
1.水分含量：≤15%（GB5009.3-2016）
2.酸度（以乳酸计）：≤3.0g/kg（GB5009.239-2016）
3.铅（Pb）残留：≤0.2mg/kg（GB2762-2022）
4.菌落总数：≤10⁴CFU/g（GB29921-2021）
5.过氧化值：≤0.25g/100g（GB5009.227-2016）
检测范围
1.速食湿米粉（含调理包）
2.干制直条米粉
3.调味料包（粉状/油状）
4.预包装即食冲泡型米粉
5.玉米/杂粮混合米粉制品
检测方法
1.水分测定：GB5009.3-2016第一法（直接干燥法）
2.重金属检测：GB5009.268-2016电感耦合等离子体质谱法
3.微生物检验：GB4789.2-2022平板计数法
4.酸价测定：GB5009.229-2016冷溶剂自动滴定法
5.食品添加剂：GB5009.28-2016液相色谱法
检测设备
1.梅特勒HX204卤素水分测定仪（精度0.001g）
2.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪（检出限0.01ppm）
3.Agilent1260高效液相色谱仪（C18色谱柱）
4.SANYOMLS-3780高压灭菌锅（121℃灭菌）
5.Memmert恒温培养箱（温度波动0.5℃）
6.SartoriusCP225D电子天平（0.1mg精度）
7.Metrohm905Titrando电位滴定仪（分辨率0.1mV）
8.BinderKB115生物安全柜（HEPA过滤效率99.99%）
北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
以上是与方便米粉检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。