检测项目
1.锤度值测定：采用折光法测量20℃条件下可溶性固形物含量（Brix%），范围60-85%
2.水分含量分析：通过烘箱干燥法测定游离水占比（%），精度0.5%
3.灰分测定：550℃高温灼烧法测量无机物残留量（g/100g）
4.pH值测试：电极法测定溶液酸碱度（范围3.5-5.5）
5.粘度检测：旋转粘度计测量30℃动态粘度（mPas）
检测范围
1.甘蔗制糖副产物废蜜
2.甜菜加工剩余废蜜
3.糖浆浓缩过程残留液
4.酒精发酵原料预处理液
5.饲料添加剂用糖蜜原料
检测方法
ASTMD2191-15《糖溶液折射率测定标准方法》
ISO2448:1998《水果蔬菜制品乙醇提取物测定》
GB/T9289-2010《制糖工业分析方法》
GB5009.3-2016《食品中水分的测定》
ICUMSAGS1/3/7-2011《国际糖分析方法》
检测设备
1.ATAGOPAL-1数显折光仪：测量范围0-95Brix%，分辨率0.1%
2.METTLERTOLEDOSevenExcellencepH计：精度0.01pH，自动温度补偿
3.SHIMADZUAUW220D微量水分仪：库仑法原理，检出限1μgH2O
4.BROOKFIELDDV2T粘度计：转速范围0.3-100rpm，扭矩精度1%
5.SARTORIUSMA35卤素水分仪：105℃快速干燥法，重复性0.05%
6.THERMOSCIENTIFICHeratherm烘箱：温控精度0.5℃，符合GB5009.3标准
7.PERKINELMERTGA4000热重分析仪：灰分测定温度范围RT-1000℃
8.KERNABT100-5M电子天平：量程100g/0.1mg级称量精度
9.HANNAHI96801手持密度计：自动换算锤度值，内置温度补偿模块
10.AGILENT1260HPLC系统：糖组分色谱分析（选配模块）