检测项目
1.多糖含量测定:采用苯酚-硫酸法测定总多糖含量(≥8%)
2.黄酮类化合物分析:HPLC法测定槲皮素(≥0.15%)、山奈酚(≥0.08%)等指标
3.重金属残留检测:铅(≤5.0mg/kg)、镉(≤0.3mg/kg)、砷(≤2.0mg/kg)
4.农药残留筛查:有机磷类(≤0.05mg/kg)、拟除虫菊酯类(≤0.1mg/kg)
5.微生物限值:需氧菌总数(≤10⁴CFU/g)、霉菌酵母菌(≤10CFU/g)
6.水分含量测定:热重分析法控制水分(≤12%)
检测范围
1.中药材原料:干燥小叶野扁豆全草及种子
2.保健食品:含小叶野扁豆提取物的胶囊/片剂
3.植物提取物:标准化黄酮提取物(纯度≥40%)
4.食品添加剂:作为天然抗氧化剂的原料粉末
5.化妆品原料:用于抗衰配方的发酵产物滤液
检测方法
1.GB/T22245-2008《保健食品中总黄酮的测定》
2.ISO20483:2013《谷物与豆类氮含量测定》
3.GB5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》
4.ASTMD6866-22《生物基产品碳含量测定》
5.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
6.ISO21527-2008《霉菌酵母菌计数法》
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:黄酮类化合物定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:重金属元素痕量检测
3.ShimadzuTGA-50热重分析仪:水分及灰分精确测定
4.WatersXevoTQ-S微升液相色谱质谱联用仪:农药残留筛查
5.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪:微生物快速定量分析
6.MettlerToledoSevenExcellencepH计:提取液酸碱度控制
7.BUCHIB-290喷雾干燥机:样品前处理标准化制备
8.MemmertUF260恒温培养箱:微生物培养环境控制
9.SartoriusQuintix224-1CN电子天平(0.1mg精度):精密称量
10.MilestoneETHOSUP微波消解仪:重金属前处理系统