检测项目

1.热分布均匀性：温度梯度≤5℃（150-300℃工况）
2.烟气颗粒物浓度：PM2.5≤15mg/m（GB13271-2014）
3.重金属迁移量：铅≤0.05mg/kg、镉≤0.02mg/kg（GB4806.9-2016）
4.耐火材料抗压强度：≥25MPa（ASTMC133）
5.苯并[a]芘残留量：≤5μg/kg（GB5009.27-2016）

检测范围

1.金属烤架组件（铸铁/不锈钢/镀锌钢）
2.陶制/石制烤盘及容器
3.牦牛肉/青稞面等传统食材
4.酥油/松木等燃料介质
5.烤制成品包装材料（牛皮纸/植物纤维膜）

检测方法

1.热成像分析法：ISO18434-1:2008结合GB/T19870-2005
2.气相色谱-质谱联用：ISO16000-6:2011测定VOCs
3.ICP-MS重金属检测：GB31604.49-2016食品接触材料标准
4.加速老化试验：ASTMF1980-21模拟长期高温环境
5.机械疲劳测试：GB/T3075-2008轴向力循环加载系统

检测设备

1.FLIRT865红外热像仪：温度分辨率0.03℃@30℃
2.Agilent8890-5977BGC/MS系统：检出限0.01ppb
3.PerkinElmerNexION350DICP-MS：质量范围2-290amu
4.MTSCriterion万能试验机：载荷容量50kN
5.ESPECPCT-322耐候试验箱：温控范围-40~150℃
6.TSIDustTrakDRX气溶胶监测仪：粒径通道1nm~20μm
7.Metrohm859Thermoprep热脱附装置：脱附温度50-400℃
8.HORIBAPG-350烟气分析仪：O₂/CO/NOx同步监测
9.SartoriusCubisMSA225S微量天平：精度0.01mg
10.Elcometer456涂层测厚仪：量程0~2000μm