检测项目
1.水分含量:采用105℃恒重法测定,要求≤8%
2.灰分总量:550℃马弗炉灼烧法测定,控制范围15-25%
3.蛋白质含量:凯氏定氮法测定(N6.25),标准值≥18%
4.重金属残留:铅(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.3mg/kg)
5.微生物指标:菌落总数≤10⁴CFU/g,大肠杆菌不得检出
检测范围
1.食品级豆灰(GB2760食品添加剂标准)
2.饲料用豆粕灰分(NY/T1372饲料原料规范)
3.有机肥料豆渣灰(NY525有机肥料标准)
4.工业淀粉加工副产物
5.环保材料吸附剂原料
检测方法
1.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
2.ISO2171:2007谷物及制品总灰分测定法
3.ASTMD4327-03电感耦合等离子体质谱法测重金属
4.GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
5.GB/T6432-2018饲料中粗蛋白测定方法
检测设备
1.SartoriusCPA225D电子天平(精度0.0001g)
2.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计(波长范围190-1400nm)
3.ThermoiCAPRQICP-MS(检出限0.01ppb)
4.MemmertUF260烘箱(控温精度0.5℃)
5.NaberthermL9/11马弗炉(最高温度1200℃)
6.VWR无菌培养箱(温度控制301℃)
7.Metrohm888Titrando自动滴定仪(分辨率0.001mL)
8.BioTekSynergyH1酶标仪(4通道光学系统)
9.Agilent7890B气相色谱仪(FID/PID双检测器)
10.MettlerToledoSevenExcellencepH计(精度0.001)