检测项目

1.皂苷含量测定：人参皂苷Rg1≥0.25%、Re≥0.20%、Rb1≥0.30%

2.重金属残留：铅≤0.5mg/kg、砷≤1.0mg/kg、镉≤0.3mg/kg

3.农药残留筛查：有机磷类≤0.01mg/kg、拟除虫菊酯类≤0.05mg/kg

4.微生物指标：菌落总数≤10000CFU/g、霉菌酵母菌≤100CFU/g

5.水分含量：干燥失重法≤12%

检测范围

1.红参切片（厚度1-3mm的加工制品）

2.红参粉（80-200目细度的粉末产品）

3.红参提取物（总皂苷含量30%-80%的浓缩物）

4.含红参保健食品（胶囊/片剂/口服液等剂型）

5.红参饮片（符合《中国药典》炮制规范的药用原料）

检测方法

1.GB/T19506-2009《西洋参中多种人参皂苷的测定》

2.GB5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》

3.ChP2020《中国药典》四部2341农药残留量测定法

4.ISO4833-1:2013《食品链微生物学水平测试方法》

5.GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：用于皂苷成分定量分析

2.ThermoiCAPRQ电感耦合等离子体质谱仪：重金属痕量元素检测

3.Agilent7890B/5977B气相色谱-质谱联用仪：农药残留定性定量分析

4.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：总皂苷快速筛查测定

5.MemmertUF260plus恒温干燥箱：水分含量精确控制与测试

6.BinderKB115微生物培养箱：菌落总数培养环境控制

7.MettlerToledoME204E电子天平：万分之一精度称量系统

8.SartoriusCubis系列pH计：提取液酸碱度精确测量

9.IKARV10旋转蒸发仪：样品前处理浓缩操作

10.MilliporeMilli-Q超纯水系统：实验用水纯度控制

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与红参检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。