检测项目

1.水分含量测定：采用105℃恒重法测定含水量（≤12.0%）

2.挥发油总量分析：蒸馏法提取测定挥发油含量（≥4.0mL/100g）

3.灰分测定：550℃高温灼烧测定总灰分（≤8.0%）及酸不溶性灰分（≤2.0%）

4.重金属残留检测：原子吸收法测定铅（≤5.0mg/kg）、镉（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.2mg/kg）

5.农药残留筛查：GC-MS法检测有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.5mg/kg）等42种农残

检测范围

1.原料药材：整粒白豆蔻果实及种子

2.粉末制剂：超微粉碎后的药用级粉末（80-200目）

3.精油产品：水蒸气蒸馏法制备的挥发油提取物

4.食品添加剂：烘焙制品及调味料中的添加成分

5.中药饮片：炮制后的临床用配方颗粒

检测方法

ISO6571:2008香辛料挥发油含量测定方法

GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法

ChP2020四部通则2301灰分测定法

AOACOfficialMethod2007.01农药多残留气相色谱-质谱联用检测法

检测设备

SartoriusCPA225D电子天平（精度0.0001g）用于精密称量

Clevenger式挥发油测定器（标准250mL规格）用于精油提取

ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计进行特征成分定量分析

PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪完成重金属检测

Agilent7890B/5977BGC-MS联用系统用于农残筛查

MemmertUF110烘箱（控温精度0.5℃）执行恒重实验

Soxtec2050全自动索氏提取系统处理脂溶性成分

MettlerToledoT90电位滴定仪测定酸价等理化指标

ThermoScientificHeratherm灰化炉完成高温灼烧实验

MalvernMastersizer3000激光粒度仪分析粉末粒径分布