检测项目
1.水分含量测定：采用105℃恒重法测定含水量（≤12.0%）
2.挥发油总量分析：蒸馏法提取测定挥发油含量（≥4.0mL/100g）
3.灰分测定：550℃高温灼烧测定总灰分（≤8.0%）及酸不溶性灰分（≤2.0%）
4.重金属残留检测：原子吸收法测定铅（≤5.0mg/kg）、镉（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.2mg/kg）
5.农药残留筛查：GC-MS法检测有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.5mg/kg）等42种农残
检测范围
1.原料药材：整粒白豆蔻果实及种子
2.粉末制剂：超微粉碎后的药用级粉末（80-200目）
3.精油产品：水蒸气蒸馏法制备的挥发油提取物
4.食品添加剂：烘焙制品及调味料中的添加成分
5.中药饮片：炮制后的临床用配方颗粒
检测方法
ISO6571:2008香辛料挥发油含量测定方法
GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法
ChP2020四部通则2301灰分测定法
AOACOfficialMethod2007.01农药多残留气相色谱-质谱联用检测法
检测设备
SartoriusCPA225D电子天平（精度0.0001g）用于精密称量
Clevenger式挥发油测定器（标准250mL规格）用于精油提取
ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计进行特征成分定量分析
PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪完成重金属检测
Agilent7890B/5977BGC-MS联用系统用于农残筛查
MemmertUF110烘箱（控温精度0.5℃）执行恒重实验
Soxtec2050全自动索氏提取系统处理脂溶性成分
MettlerToledoT90电位滴定仪测定酸价等理化指标
ThermoScientificHeratherm灰化炉完成高温灼烧实验
MalvernMastersizer3000激光粒度仪分析粉末粒径分布