检测项目
1.水分含量:采用热重分析法测定(≤8.0%)
2.总黄酮含量:紫外分光光度法测定(≥5.0mg/g)
3.重金属残留:铅(≤3.0mg/kg)、镉(≤1.0mg/kg)、砷(≤2.0mg/kg)
4.农药残留:有机磷类(≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(≤0.05mg/kg)
5.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤10MPN/g)
检测范围
1.中药材原料:干燥全草及根茎部位
2.食品添加剂:提取物粉末及液体浓缩物
3.保健食品:胶囊剂、片剂等成品制剂
4.化妆品原料:精油及水溶性提取物
5.植物提取物:标准化黄酮类化合物产品
检测方法
1.水分测定:GB5009.3-2016《食品中水分的测定》第一法
2.黄酮分析:ISO14502-1:2005《绿茶中多酚类物质测定》改良法
3.重金属检测:GB5009.74-2014《食品添加剂中重金属限量试验》
4.农药残留:GB/T20769-2008《水果蔬菜中农药多残留测定》LC-MS/MS法
5.微生物检验:GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》
检测设备
1.高效液相色谱仪(Agilent1260InfinityII):黄酮类化合物定量分析
2.原子吸收光谱仪(PerkinElmerPinAAcle900T):重金属元素痕量检测
3.三重四极杆质谱仪(ThermoTSQAltis):农药多残留筛查与确认
4.紫外可见分光光度计(ShimadzuUV-2600i):总黄酮快速测定
5.微生物培养箱(MemmertIPP260):菌落总数培养控制(301℃)
6.微波消解仪(MilestoneETHOSUP):样品前处理重金属提取
7.超高效合相色谱仪(WatersACQUITYUPC2):脂溶性成分分离分析
8.PCR扩增仪(Bio-RadT100):致病菌DNA快速检测
9.激光粒度分析仪(MalvernMastersizer3000):提取物粉末粒径分布测定
10.热重分析仪(MettlerToledoTGA/DSC3+):水分及灰分同步测定