尖须鳎检测

检测项目

1.重金属污染物：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、无机砷（≤0.1mg/kg）
2.微生物指标：菌落总数（≤510⁵CFU/g）、大肠菌群（≤3.0MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）
3.兽药残留：孔雀石绿（≤0.5μg/kg）、氯霉素（不得检出）、硝基呋喃代谢物（≤1.0μg/kg）
4.新鲜度指标：挥发性盐基氮（≤30mg/100g）、组胺（≤40mg/100g）
5.生物毒素：麻痹性贝类毒素（≤800μg/kg）、腹泻性贝类毒素（不得检出）

检测范围

1.鲜活尖须鳎：整鱼肌肉组织及内脏样本
2.冷冻加工品：单冻鱼片、鱼糜制品及调理半成品
3.即食制品：烟熏制品、调味鱼干等预包装产品
4.养殖饲料：配合饲料原料及成品中药物添加剂
5.环境样本：养殖水体及底泥污染物溯源分析

检测方法

1.重金属检测：GB5009.12-2017原子吸收光谱法、ISO17294-2电感耦合等离子体质谱法
2.微生物检验：GB4789.4-2016沙门氏菌选择性培养法、ISO16649-3:2015大肠杆菌计数法
3.兽药残留分析：GB/T19857-2005液相色谱-串联质谱法、SN/T2534-2010酶联免疫吸附法
4.生物毒素测定：GB5009.213-2016小鼠生物试验法、AOAC2005.06液相色谱-荧光检测法
5.新鲜度测试：GB/T5009.44-2003半微量定氮法、SC/T3032-2007组胺分光光度法

检测设备

1.原子吸收光谱仪AA-7000：重金属元素定量分析（检出限0.01mg/kg）
2.LC-MS/MS6500+三重四极杆液质联用仪：兽药残留痕量检测（灵敏度0.01μg/kg）
3.ICP-MSNexION350X：多元素同步快速筛查（可测70+种金属元素）
4.BACT/ALERT3D全自动微生物培养系统：致病菌快速富集培养（检出限1CFU/25g）
5.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：生物毒素分离定量（分辨率0.05μg/kg）
6.Kjeltec8400全自动凯氏定氮仪：挥发性盐基氮精确测定（精度0.02mg/100g）
7.MultiskanFC酶标仪：ELISA法快速筛查氯霉素残留（15分钟出结果）
8.ThermoScientificNicoletiS50傅里叶红外光谱仪：饲料成分快速鉴别分析
9.Milli-QReference超纯水系统：提供18.2MΩcm实验用水
10.SterilGARDIII生物安全柜：微生物实验A2级防护环境

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"尖须鳎检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。