检测项目
1.水分含量：采用热干燥法测定20-25%区间值
2.总糖度（Brix值）：折光法测定65-75Brix范围
3.灰分含量：高温灼烧法检测0.5-2.5%残留量
4.酸度（pH值）：电位法测定4.0-5.5酸碱度
5.微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g；大肠杆菌不得检出
检测范围
1.制糖工业副产品（甘蔗/甜菜废蜜）
2.食品加工废料（果酱/糖浆残留物）
3.发酵工业原料（酒精/酵母生产基质）
4.饲料添加剂原料（粘合剂/营养载体）
5.生物质能源原料（沼气/乙醇生产原料）
检测方法
GB/T5009.3-2016食品中水分的测定
ISO2173:2003水果蔬菜制品可溶性固形物测定
ASTMD2974-20泥炭材料灰分测试标准
GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
GB/T12456-2021食品中总酸的测定电位滴定法
检测设备
SartoriusMA35水分测定仪：0.001g精度卤素加热单元
ATAGOPAL-1数显折光仪：45-93Brix测量范围
ThermoScientificOrionStarA221pH计：0.001精度电极系统
MemmertUF260高温马弗炉：1100℃灰化处理能力
VWR微生物培养箱：30-60℃温度控制0.5℃偏差
METTLERTOLEDOXPR205DR微量天平：0.01mg称量精度
Agilent1260HPLC系统：糖类组分色谱分析模块
PerkinElmerAAnalyst800原子吸收光谱仪：金属元素痕量检测
BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速定量分析
Soxtec2055自动索氏提取仪：脂肪类物质萃取装置