检测项目

1.形态学特征鉴定：菌盖直径(3-8cm)、菌柄长度(4-12cm)、表面纹路密度(≥15条/cm)、菌孔形状(多角形/圆形)

2.多糖含量测定：β-D-葡聚糖≥12.3%、总多糖≥25.6%(UV-Vis法)

3.重金属残留：铅≤0.5mg/kg、镉≤0.2mg/kg、汞≤0.1mg/kg(ICP-MS法)

4.农药残留：六六六≤0.05mg/kg、DDT≤0.1mg/kg(GC-MS法)

5.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g、霉菌≤500CFU/g(GB4789.2-2016)

检测范围

1.中药材原料及饮片

2.保健食品胶囊/片剂

3.真菌类化妆品原料

4.药用菌丝体发酵产物

5.进出口植物检疫样本

检测方法

1.GB/T22244-2008保健食品中前花青素测定

2.ISO21571:2005分子生物学鉴定方法

3.GB5009.3-2016食品中水分测定

4.ASTMD1976-20电感耦合等离子体质谱法

5.GB/T23200.113-2018农药多残留GC-MS法

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（化学成分定量）

2.ThermoFisherISQ7000单四极杆气质联用仪（农残分析）

3.PerkinElmerNexION2000ICP-MS（重金属检测）

4.LeicaDM3000生物显微镜（显微结构观察）

5.Bio-RadT100PCR仪（DNA条形码鉴定）

6.MettlerToledoXPR205DR超微量天平（称量精度0.01mg）

7.MemmertIN260培养箱（微生物培养）

8.ShimadzuUV-2600i分光光度计（多糖含量测定）