检测项目
1.水分含量:采用105℃恒重法测定,控制范围≤12%(干基)
2.总黄酮含量:紫外分光光度法测定,标准值≥8.0mg/g
3.重金属残留:铅(Pb≤5mg/kg)、镉(Cd≤0.3mg/kg)、砷(As≤2mg/kg)
4.农药残留:有机磷类(敌敌畏≤0.05mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤1mg/kg)
5.微生物指标:菌落总数≤10⁴CFU/g,大肠菌群不得检出
检测范围
1.中药材原料:榆桔干燥全草及切片制品
2.食品添加剂:榆桔提取物粉末及液体浓缩液
3.保健食品:含榆桔成分的胶囊、片剂及口服液
4.化妆品原料:榆桔精油及发酵产物
5.农副产品:榆桔种植土壤及灌溉用水
检测方法
1.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》第一法
2.ISO14502-1:2005《植物源性产品中黄酮类化合物测定》
3.GB5009.74-2014《食品添加剂中重金属限量试验》
4.ASTMD7371-14《农药残留气相色谱-质谱联用分析法》
5.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:黄酮类化合物定量分析
2.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:快速测定样品含水率
3.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪:重金属元素痕量检测
4.ShimadzuGCMS-QP2020NX气质联用仪:农药多残留同步筛查
5.SartoriusMicrosartATMP无菌检测系统:微生物限度自动化检验
6.PerkinElmerLambda365紫外可见分光光度计:总黄酮含量快速测定
7.MilestoneETHOSUP微波消解仪:样品前处理重金属提取
8.BioTekSynergyH1酶标仪:微生物快速显色法检测
9.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪:硝酸盐及亚硝酸盐分析
10.BrukerTANGOT二维薄层色谱扫描仪:植物成分定性鉴别