检测项目
1.形态学鉴定:菌丝直径(3-5μm)、孢子尺寸(8-124-6μm)、子实体颜色(棕褐色至黑褐色)
2.生物量测定:菌丝干重(≥0.1g/L)、ATP含量(10-50nmol/g)、β-葡聚糖浓度(0.5-3.0mg/g)
3.代谢产物分析:褐盘菌素(HPLC法检出限0.01ppm)、挥发性有机酸(乙酸≥200mg/kg)
4.酶活性检测:漆酶活性(U/L)、纤维素酶活性(FPU/mL)、木聚糖酶活性(IU/g)
5.抗性测试:最低抑制浓度(MIC值0.5-5.0%)、热致死温度(55℃/30min)
检测范围
1.木材及木制品:原木、胶合板、木制包装材料
2.食品原料:谷物仓储环境、坚果类产品
3.纸质文物:古籍文献、档案资料
4.建筑材料:石膏板、纤维水泥板
5.土壤及植物样本:林木根系土样、濒危植物组织
检测方法
ASTMD4445-2020《木材表面真菌检测标准》菌落计数法
ISO16000-17:2008室内空气微生物采样与培养法
GB/T35816-2018木质材料耐腐性能试验方法
ISO21527-2:2008食品中酵母和霉菌计数法
GB4789.15-2016食品安全国家标准霉菌和酵母计数
检测设备
OlympusBX53荧光显微镜:1000倍显微观察孢子形态结构
ThermoScientificMultiskanSky全波长酶标仪:酶活性动力学分析
Agilent1260InfinityIIHPLC系统:真菌毒素定量分析
MemmertIPP110培养箱:281℃恒温真菌培养
SartoriusMA35水分分析仪:生物量干重测定精度0.1mg
Bio-RadCFX96实时荧光定量PCR仪:ITS基因序列扩增检测
MalvernMastersizer3000激光粒度仪:孢子悬浮液粒径分布测定
PerkinElmerClarus580GC-MS:挥发性代谢产物定性定量分析