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概述:检测项目挥发性盐基氮(TVB-N):15-30mg/100g(肉类),≥50mg/100g判定腐败酸价(AV):≤3mg/g(食用油),≤5mg/g(肉制品)过氧化值(POV):≤0.25g/100g(坚果类),≤0.15g/100g(油脂)菌落总数:≤10⁵CFU/g(即食食品),≤10CFU/g(婴幼儿配方奶粉)大肠菌群:≤10MPN/g(速冻食品),不得检出(瓶装饮用水)检测范围食品类:生鲜肉类及制品、乳制品、烘焙食品、调味品、冷冻预制菜药品类:原料药稳定性测试、中药饮片防腐评估、软膏制剂氧化分析化
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。
挥发性盐基氮(TVB-N):15-30mg/100g(肉类),≥50mg/100g判定腐败
酸价(AV):≤3mg/g(食用油),≤5mg/g(肉制品)
过氧化值(POV):≤0.25g/100g(坚果类),≤0.15g/100g(油脂)
菌落总数:≤10⁵CFU/g(即食食品),≤10CFU/g(婴幼儿配方奶粉)
大肠菌群:≤10MPN/g(速冻食品),不得检出(瓶装饮用水)
食品类:生鲜肉类及制品、乳制品、烘焙食品、调味品、冷冻预制菜
药品类:原料药稳定性测试、中药饮片防腐评估、软膏制剂氧化分析
化妆品:乳液类产品酸败检测、口红氧化稳定性测试、防晒剂光降解产物分析
工业材料:润滑油氧化安定性、塑料添加剂降解产物监测
包装材料:食品接触用塑料膜迁移物分析、金属罐内涂层耐腐蚀性测试
GB5009.228-2016半微量定氮法测定TVB-N
ISO5555:2002冷溶剂法测定动植物油脂酸价
ASTMD3705-20压力传感器法测定润滑油过氧化值
GB4789.2-2022平板计数法测定菌落总数
GB/T5750.12-2023多管发酵法测定大肠菌群
Agilent7890B气相色谱仪:挥发性腐败物质定量分析(检出限0.01ppm)
ThermoScientificMultiskanSkyHigh全波长酶标仪:快速筛查微生物污染(波长范围200-1000nm)
MettlerToledoDL39电位滴定仪:酸价/过氧化值精密测定(分辨率0.001mV)
SartoriusMA37水分分析仪:同步测定水分活度与腐败相关性(精度0.0001aw)
ShimadzuUV-2600i分光光度计:硫代巴比妥酸法测脂质氧化(波长精度0.1nm)
BinderKB115恒温培养箱:微生物培养环境控制(温度波动0.3℃)
PerkinElmerTGA4000热重分析仪:材料热氧降解特性研究(升温速率0.1-100℃/min)
MalvernMastersizer3000粒度仪:乳化体系稳定性与腐败关联分析(测量范围0.01-3500μm)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"腐腻检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。
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