检测项目

1.多糖含量测定：总糖≥15%，还原糖≤3%（紫外分光光度法）

2.重金属残留检测：铅≤0.5mg/kg、镉≤0.2mg/kg、总砷≤0.5mg/kg（ICP-MS法）

3.农药残留分析：六六六≤0.05mg/kg、滴滴涕≤0.05mg/kg（GC-MS法）

4.微生物指标：菌落总数≤10000CFU/g、大肠菌群≤3.0MPN/g（GB4789.2-2016）

5.水分及灰分测定：水分≤12%、灰分≤18%（GB5009.3-2016）

检测范围

1.波登仙菜干制品（散装/包装）

2.波登仙菜提取物（粉末/液体）

3.即食波登仙菜加工食品（罐头/冻干）

4.保健品原料（胶囊填充物/片剂）

5.化妆品原料（精华液/面膜基材）

检测方法

1.多糖含量：GB5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖等测定》

2.重金属残留：GB5009.11-2014《食品中总砷及无机砷的测定》

3.农药残留：GB/T19648-2006《水果蔬菜中500种农药残留测定》

4.微生物检验：ISO4833-1:2013《食品链微生物学水平方法》

5.水分灰分：ASTME1756-08《生物质水分含量标准测试方法》

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：多糖组分定量分析

2.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测

3.ShimadzuGC-MSQP2020NX气相色谱质谱联用仪：农药残留筛查

4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速水分含量测定

5.SartoriusMA37智能灰化炉：高温灼烧法灰分测定

6.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速定量分析

7.PerkinElmerNexION350D电感耦合等离子体质谱仪：多元素同步检测

8.Metrohm859Titrotherm全自动电位滴定仪：酸价过氧化值测定

9.BinderED系列恒温培养箱：微生物恒温培养控制

10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：原料粉末粒径分布分析