检测项目
1.蔗糖分测定：采用旋光法测定纯度（≥99.7%），允许偏差0.05%
2.还原糖分分析：碘量法测定含量（≤0.04g/100g），精度0.005g
3.水分含量检测：真空干燥法控制指标（≤0.06%），重复性误差≤0.02%
4.灰分测定：550℃灼烧法限定值（≤0.03%），称量精度0.0001g
5.色值测试：ICUMSA法测定溶液色值（≤60IU），波长420nm2nm
检测范围
1.白砂糖：GB/T317-2018规定的优级/一级/合格级产品
2.绵白糖：QB/T5012-2016覆盖的颗粒型及粉末型产品
3.赤砂糖：GH/T35885-2018规定的非分蜜甘蔗糖
4.液体糖浆：浓度范围65Bx-85Bx的中间制品
5.精制糖蜜：干物质含量≥75%的副产品原料
检测方法
1.ICUMSAGS1/3/9-2017国际糖品分析方法委员会标准
2.ISO2448:1998《糖制品水分测定-真空干燥法》
3.GB/T35887-2018白砂糖中不溶于水杂质的测定
4.ASTME1754-17《生物质中总灰分的标准试验方法》
5.GB5009.8-2016食品安全国家标准中还原糖测定方法
检测设备
1.AtagoPAL-1手持折光仪：测量范围0-95Bx，分辨率0.1Bx
2.AntonPaarAbbemat550全自动旋光仪：波长589nm，精度0.002
3.MettlerToledoSevenExcellence电导率仪：量程0.001μS/cm-500mS/cm
4.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：波长范围185-900nm，带宽1nm
5.SartoriusMA37水分分析仪：称量精度0.001g，温度范围50-200℃
6.NaberthermL9/11马弗炉：最高温度1100℃，温控精度1℃
7.Metrohm848TitrinoPlus自动电位滴定仪：分辨率0.1μL，支持动态滴定
8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm
9.Agilent7890B气相色谱仪：FID检测器，检出限≤1ppm
10.ThermoScientificiCAPRQICP-MS：重金属元素分析精度≤0.1ppb