检测项目
1.颜色稳定性:色差值ΔE≤2.0(D65光源下测定)
2.重金属含量:铅≤5mg/kg、砷≤3mg/kg、镉≤0.1mg/kg
3.水分活度:Aw值≤0.65(25℃恒温条件)
4.微生物总数:需氧菌总数≤1000CFU/g,霉菌酵母菌≤100CFU/g
5.pH值范围:6.0-7.5(25℃水溶液测定)
检测范围
1.食品添加剂:如蛋黄粉、乳化剂等
2.化妆品原料:口红基质、乳液增稠剂
3.工业染料:纺织印染剂、塑料着色剂
4.医药中间体:胶囊壳材料、药用辅料
5.包装材料:食品接触级塑料薄膜、纸质容器
检测方法
1.ASTMD713-90:颜色稳定性测试(反射光谱法)
2.ISO17294-2:2016:电感耦合等离子体质谱法测定重金属
3.GB/T6284-2017:卡尔费休法测定水分含量
4.GB4789.2-2016:平板计数法测定微生物总数
5.ISO3071:2005:pH值电位滴定法
检测设备
1.X-RiteCi7800分光光度计:用于颜色稳定性分析,波长范围360-750nm
2.Agilent7900ICP-MS:高灵敏度重金属元素定量分析
3.Metrohm899Coulometer卡尔费休水分仪:精确测量样品含水量
4.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱:恒温控制微生物培养环境
5.MettlerToledoSevenExcellencepH计:高精度pH值测定
6.ShimadzuGC-2030气相色谱仪:挥发性有机物残留分析
7.PerkinElmerLambda950紫外可见分光光度计:特定波长吸光度测试
8.SartoriusCubisMSA分析天平:样品称量精度达0.0001g
9.BinderFD115干燥箱:恒温干燥处理样品
10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:颗粒分布均匀性分析