检测项目

1.水分含量：采用烘箱法测定，控制范围≤8.0%（GB5009.3-2016）

2.脂肪酸组成：气相色谱法测定油酸（≥55%）、亚油酸（≥15%）、棕榈酸（≤8%）比例

3.农药残留：GC-MS/MS检测有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）

4.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g，大肠菌群≤0.3MPN/g（GB4789.2-2016）

5.重金属污染：原子吸收法测铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）

检测范围

1.食品级麻仁原料（烘焙食品添加剂）

2.药用麻仁制品（中药炮制原料）

3.工业用麻仁油料（生物柴油原料）

4.保健食品胶囊（膳食补充剂基质）

5.化妆品基础油（护肤产品载体）

检测方法

1.水分测定：GB5009.3-2016《食品中水分的测定》第一法

2.脂肪提取：ISO659:2009《油料种子含油量测定》索氏提取法

3.农药筛查：GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药残留测定》

4.微生物检验：GB4789.15-2016《霉菌和酵母计数》平板法

5.元素分析：ASTMD5185-18《润滑油中微量元素测定》ICP-OES法

检测设备

1.MettlerToledoME204E电子天平（精度0.0001g）

2.PerkinElmerClarus580气相色谱仪（FID检测器）

3.Agilent1260InfinityII高效液相色谱系统（DAD检测器）

4.ThermoScientificiCAPRQICP-MS（重金属痕量分析）

5.MemmertUN110烘箱（温度精度0.5℃）

6.BUCHIB-811索氏提取系统（溶剂自动回收）

7.SartoriusIncubatorSMI700微生物培养箱（温度均一性0.3℃）

8.ShimadzuUV-2600i分光光度计（波长范围190-1400nm）

9.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜（CLASSIIA2型）

10.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪（pH分辨率0.001）