检测项目

1.多糖含量测定：采用苯酚-硫酸法检测β-D-葡聚糖含量（≥15%）

2.重金属残留分析：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）

3.微生物限值检测：需氧菌总数（≤10CFU/g）、霉菌酵母菌（≤10CFU/g）

4.水分含量测定：恒重法控制水分（≤8.0%）

5.农药残留筛查：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）

6.灰分测定：550℃马弗炉灼烧法（≤6.0%）

检测范围

1.药用原料级干燥子实体

2.保健食品加工用超微粉体

3.功能性饮料提取物浓缩液

4.化妆品添加用发酵产物

5.食品级冻干菌丝体颗粒

6.科研用菌种培养物样本

检测方法

1.ISO20483:2013谷物与豆类氮含量测定（凯氏定氮法）

2.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

3.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收光谱法）

4.ISO21527-2:2008酵母和霉菌计数（平板法）

5.GB/T35818-2018林业生物质原料分析方法（多糖测定）

6.ASTMD1971-16原子吸收光谱法测定金属元素

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：用于多糖分子量分布分析

2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素定量检测

3.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速测定样品含水率

4.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱：微生物限度培养控制

5.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：苯酚硫酸法多糖定量分析

6.SartoriusQuintix电子分析天平（0.0001g精度）：精密称量样品

7.MemmertUF260真空干燥箱：低温干燥样品预处理

8.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：无菌操作环境保障

9.IKARV10旋转蒸发仪：提取物浓缩处理

10.MilestoneETHOSUP微波消解仪：重金属前处理系统