苦葛检测

检测项目

1.总黄酮含量测定：采用紫外分光光度法测定苦葛苷A/B/C含量（≥8%为合格）

2.重金属残留检测：铅（Pb≤5mg/kg）、镉（Cd≤0.3mg/kg）、砷（As≤2mg/kg）、汞（Hg≤0.2mg/kg）

3.农药残留筛查：有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.5mg/kg）、氨基甲酸酯类（≤0.1mg/kg）

4.水分及灰分测定：水分≤12%（GB5009.3）、总灰分≤8%（GB5009.4）

5.微生物指标：需氧菌总数≤10⁴CFU/g（GB4789.2）、霉菌酵母菌≤10CFU/g（GB4789.15）

检测范围

1.中药材原料：苦葛干燥根茎及切片制品

2.保健食品：含苦葛提取物的胶囊、片剂及口服液

3.化妆品原料：用于护肤品的苦葛活性成分粉末

4.植物提取物：不同浓度规格的苦葛标准化提取物

5.食品添加剂：作为天然抗氧化剂的苦葛加工制品

检测方法

1.ISO11085:2015植物源性食品中总黄酮测定方法

2.GB5009.268-2016食品中多元素同时测定电感耦合等离子体质谱法

3.GB/T20769-2008水果蔬菜中486种农药残留GC-MS/MS测定法

4.ASTMD6869-17植物提取物水分测定的标准测试方法

5.GB4789.15-2016食品微生物学检验霉菌和酵母计数

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器，用于黄酮类化合物定量分析

2.PerkinElmerNexION350DICP-MS：重金属痕量元素分析（检出限0.01ppb）

3.ThermoScientificTSQAltis三重四极杆质谱仪：农药多残留筛查（可检800+种化合物）

4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速测定样品水分含量（精度0.001g）

5.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：总黄酮含量快速筛查（波长510nm）

6.SartoriusCubisMSA225S-1CE天平：精密称量（量程220g/精度0.1mg）

7.MemmertIN260培养箱：微生物恒温培养（控温精度0.1℃）

8.ThermoScientificDionexICS-5000+离子色谱仪：阴离子及有机酸分析

9.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：微生物样品前处理（CLASSIIA2型）

10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：原料粉末粒径分布分析（0.01-3500μm）