检测项目
1.水分含量:采用105℃恒重法测定,控制值≤12.0%(干基)
2.挥发油成分:GC-MS定量分析桉叶素(≥35%)、α-蒎烯(≥8%)等特征组分
3.重金属残留:铅(≤5.0mg/kg)、镉(≤0.3mg/kg)、砷(≤2.0mg/kg)
4.微生物指标:菌落总数(≤10⁴CFU/g)、大肠菌群(≤100MPN/100g)
5.农药残留:有机磷类(≤0.05mg/kg)、拟除虫菊酯类(≤0.5mg/kg)
检测范围
1.中药材原料:干燥根茎切片(厚度2-5mm)
2.食品添加剂:超微粉体(粒径D90≤45μm)
3.精油提取物:蒸馏法获取的挥发性油状液体
4.保健食品制剂:胶囊剂(内容物含水量≤9%)
5.化妆品原料:经灭菌处理的姜黄素提取物
检测方法
1.水分测定:GB5009.3-2016《食品中水分的测定》第一法
2.挥发油分析:ISO6571:2008《香辛料挥发油含量的测定》
3.重金属检测:GB5009.74-2014《食品添加剂中重金属限量试验》
4.微生物检验:GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》
5.农药残留筛查:GB/T20769-2008《水果和蔬菜中405种农药残留的测定》
检测设备
1.高效液相色谱仪(Agilent1260InfinityII):用于黄酮类化合物定量分析
2.气相色谱质谱联用仪(ThermoScientificISQ7000):挥发油成分定性与定量
3.原子吸收光谱仪(PerkinElmerPinAAcle900T):重金属元素痕量分析
4.微波消解系统(MilestoneETHOSUP):样品前处理重金属提取
5.激光粒度分析仪(MalvernMastersizer3000):粉体原料粒径分布测定
6.全自动菌落计数仪(InterscienceScan500):微生物快速定量分析
7.紫外可见分光光度计(ShimadzuUV-2600i):总黄酮含量快速筛查
8.超高效液相色谱串联质谱仪(WatersXevoTQ-S):农药多残留同步检测
9.红外快速水分测定仪(MettlerToledoHX204):生产现场水分快速监控
10.生物安全柜(ESCOAirstreamClassII):微生物检验无菌操作保障