检测项目

1.含量测定：采用HPLC法测定黄豆苷元主成分含量（0.1%-100%）

2.纯度分析：通过UV-Vis分光光度法测定吸光度（λ=254nm）

3.溶残检测：GC-MS法测定甲醇/乙醇残留（≤500ppm）

4.重金属限量：ICP-OES法测定铅/镉/汞/砷（≤10mg/kg）

5.微生物限度：膜过滤法检测需氧菌总数（≤1000CFU/g）

检测范围

1.大豆提取物原料（粉末/液体形态）

2.保健食品（胶囊/片剂/口服液）

3.药品原料及制剂（中药配方颗粒/注射剂）

4.功能性食品添加剂（乳制品/烘焙制品）

5.化妆品原料（抗衰老类护肤基质）

检测方法

GB/T23788-2009《大豆异黄酮测定》HPLC法

ISO20408:2017《植物提取物中黄酮类化合物检测》

ASTME2941-14《膳食补充剂中异黄酮标准测试方法》

GB5009.268-2016《食品中多元素测定》ICP-MS法

ChP2020四部通则<1121>微生物限度检查法

检测设备

Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备DAD检测器（190-900nm）

ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长精度0.1nm

ThermoScientificISQ7000GC-MS：EI源（70eV）

PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：石墨炉温度3000℃

MilliporeMilli-QIQ7000超纯水