检测项目
1.物理感官:外观颜色、气味辨识、杂质含量、粒度分布。
2.水分指标:水分含量、挥发物总量、干燥失重。
3.营养成分:粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分。
4.碳水化合物:淀粉含量、总糖、非淀粉多糖、酸性洗涤纤维。
5.能量指标:总能测定、消化能评估、代谢能推算。
6.氨基酸分析:赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胱氨酸等全项氨基酸含量。
7.矿物质元素:钙、磷、钾、镁、硫含量测定。
8.微量元素:铁、铜、锰、锌、硒含量分析。
9.真菌毒素:黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素。
10.重金属含量:铅、镉、汞、砷等有害元素限量检测。
11.微生物指标:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌及酵母菌计数。
12.溶剂残留:加工过程中使用的有机溶剂残留量检测。
13.脂肪酸品质:酸价、过氧化值、游离脂肪酸含量。
检测范围
原产棕榈粕、脱仁棕榈粕、机械压榨棕榈粕、溶剂浸提棕榈粕、发酵棕榈粕、棕榈粕颗粒、棕榈粕粉末、进口棕榈粕、国产棕榈粕、饲料级棕榈粕、工业级棕榈粕、改性棕榈粕、过期棕榈粕、受潮棕榈粕
检测设备
1.实验室粉碎机:用于样品的制备与均质化处理,确保检测样品的代表性。
2.恒温干燥箱:通过受热挥发原理测定样品中的水分及挥发物含量。
3.全自动定氮仪:利用化学反应测定样品中的总氮含量,进而换算为粗蛋白质含量。
4.自动脂肪提取仪:采用溶剂回流与浸泡原理,高效提取并测定样品中的粗脂肪。
5.全自动纤维测定仪:通过酸碱处理模拟消化过程,测定样品中的纤维组分。
6.高温电阻炉:用于样品的高温灼烧,通过质量差值测定粗灰分含量。
7.高效液相色谱仪:用于精确分析样品中的氨基酸、维生素及各类真菌毒素。
8.原子吸收分光光度计:用于检测样品中特定矿物质元素及重金属的含量。
9.电感耦合等离子体质谱仪:用于多元素同时分析,具备极高的检测灵敏度与准确性。
10.生化培养箱:为微生物的生长提供恒定的温湿度环境,用于各项微生物指标检测。