检测项目

1.有效成分测定：阿魏酸含量≥0.050%、挥发油含量≥0.4%（mL/g）、多糖含量≥8.0%

2.重金属残留：铅≤5.0mg/kg、镉≤1.0mg/kg、砷≤2.0mg/kg、汞≤0.2mg/kg

3.农药残留：六六六≤0.1mg/kg、滴滴涕≤0.1mg/kg、毒死蜱≤0.05mg/kg

4.微生物限度：需氧菌总数≤10⁴CFU/g、霉菌酵母菌总数≤10CFU/g

5.理化指标：水分≤12.0%、灰分≤7.0%、酸不溶性灰分≤2.0%

检测范围

1.川西当归原药材（全根/切片/粉末形态）

2.中药饮片（蒸制/酒制/炒制等炮制品）

3.植物提取物（水提物/醇提物/超临界萃取物）

4.中成药制剂（胶囊/片剂/口服液含当归成分）

5.保健食品及食品添加剂（当归粉/复合配方产品）

检测方法

1.HPLC法测定阿魏酸（《中国药典》2020年版通则0512）

2.GC-MS法测定有机氯农药残留（GB/T20769-2008）

3.ICP-MS法测定重金属元素（GB5009.268-2016）

4.微生物限度检查法（GB4789.2-2016）

5.挥发油测定法（《中国药典》2020年版通则2204）

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备DAD检测器，用于有效成分定量分析

2.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：痕量金属元素测定精度达ppt级

3.ShimadzuGCMS-QP2020NX：配备EI源和NIST数据库，农药残留定性定量分析

4.MettlerToledoXPR205DR精密天平：称量精度0.01mg，符合GLP规范

5.MemmertHPP750恒温恒湿箱：微生物培养温控精度0.5℃

6.BUCHIB-811全自动索氏提取仪：挥发油提取效率＞98%

7.SartoriusMA35水分测定仪：卤素加热快速测定水分含量

8.BinderFD115培养箱：微生物限度检查专用设备

9.PerkinElmerLambda365UV-Vis分光光度计：多糖含量比色分析

10.CrisonBasic20+pH计：提取液酸碱度精确控制