理化指标检测
1.花生压榨油重点检测黄曲霉毒素B1及油酸/亚油酸比值(O/L≥1.5)
2.橄榄压榨油特征指标角鲨烯(≥136mg/100g)及反式脂肪酸(≤0.05%)
3.茶籽压榨油茶多酚残留量及山茶苷特异性检测
4.芝麻压榨油芝麻林素/芝麻酚含量(UV法280nm)及苯并芘控制
5.葵花籽压榨油生育酚组成(α-型占比≥90%)及蜡质含量
6.椰子压榨油月桂酸比例(45%-53%)及中链甘油三酯分析
7.亚麻籽压榨油α-亚麻酸含量(≥39%)及氧化诱导时间
8.玉米压榨油植物甾醇总量(≥1000mg/100g)及叶黄素检测
9.米糠压榨油谷维素含量(≥0.3%)及酸价快速升高控制
10.核桃压榨油亚麻酸/亚油酸平衡比及磷脂残留量
国际标准
1.气相色谱仪Agilent8890-GC(FID检测器,程序升温300℃)
2.高效液相色谱仪WatersACQUITYUPLC(荧光检测器,Ex/Em=384/406nm)
3.电感耦合等离子体质谱PerkinElmerNexION350D(检出限0.01μg/kg)
4.全自动滴定仪Metrohm905Titrando(电位分辨率0.1mV)
5.近红外光谱仪BrukerMATRIX-F(油脂酸价模型R²≥0.95)
6.加速氧化仪OmnionOSI-8(温度精度±0.1℃)
7.冷冻离心机ThermoST16R(-20℃工况,12000rpm)
8.罗维朋比色计TintometerPFX880(133.4mm比色槽)
9.紫外分光光度计ShimadzuUV-2600i(茴香胺值350nm检测)
10.自动烟点仪HerzogHFP482(升温速率5-6℃/min)
11.微生物检测系统bioMérieuxTEMPO®(48h快速定量)
12.气质联用仪ThermoISQ7000(农药残留筛查)
13.核磁共振仪OxfordMQC-23(固体脂肪含量测定)
14.激光粒度仪MalvernMastersizer3000(结晶颗粒分析)
15.电子鼻系统AlphaMOSFOX4000(异味物质识别)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"压榨油检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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