香茅油检测

检测项目

化学成分分析：

• 特征组分含量：柠檬醛（≥75%）、香叶醇（15-20%）、柠檬烯（≤2.5%）（ISO 3848）
• 全组分定性定量：GC-MS法鉴定≥95%挥发性成分（EOA No.3）

物理性质检测：

• 相对密度（20℃）：0.885-0.900 g/mL（GB/T 11540）
• 折光指数（20℃）：1.4830-1.4880（ISO 280）
• 旋光度（20℃）：-3°至 +1°（GB/T 14454.5）

污染物控制：

• 重金属：铅（≤5mg/kg）、砷（≤3mg/kg）（GB 5009.12/11）
• 农药残留：毒死蜱（≤0.05ppm）、氯氰菊酯（≤0.1ppm）（GB 23200.113）
• 溶剂残留：乙醇（≤50ppm）、己烷（≤25ppm）（USP<467>）

微生物检测：

• 需氧菌总数：≤1000 CFU/g（ISO 2JianCe9）
• 霉菌酵母菌：≤100 CFU/g（GB 4789.15）
• 致病菌：沙门氏菌/金黄色葡萄球菌（0/25g）（EP 2.6.13）

氧化稳定性：

• 过氧化值：≤10 mmol/kg（AOCS Cd 8b-90）
• 茴香胺值：≤20（ISO 6885）

掺伪鉴别：

• 碳同位素比值（δ13C）：-28‰至 -24‰（AOAC 998.12）
• 手性化合物分布：L-香茅醇/D-香茅醇比例（EN 16466）

感官评价：

• 色泽：浅黄至琥珀色液体（EOA标准比色法）
• 气味：特征性柠檬香气（ISO 11024）

包装材料相容性：

• 迁移物：塑化剂（DEHP≤1.5mg/kg）（GB 31604.1）
• 密封性：氦检漏率≤1×10⁻⁸ Pa·m³/s（ASTM F2391）

功能性指标：

• 驱蚊活性：对白纹伊蚊KT50≤30min（GB/T 13917.1）
• 抗氧化能力：DPPH清除率IC50≤20μg/mL（AOCS Cd 22-91）

储存稳定性：

• 加速试验：40℃/75%RH下柠檬醛下降率≤5%（ICH Q1A）
• 光照试验：4500lux紫外照射后色差值ΔE≤3（ISO 105-B02）

检测范围

1. 天然香茅原油： 水蒸气蒸馏法制备原液，重点检测醛醇比例及农残本底

2. 精馏香茅油： 分子蒸馏提纯产品，侧重单萜烯残留量及旋光度控制

3. 除萜香茅精油： 经乙醇处理的浓缩油，核心检测溶剂残留及氧化指标

4. 日化用复方精油： 含香茅油的混合体系，需监控组分互溶性与微生物交叉污染

5. 食品级香茅油： 符合GB 29938的添加剂，严控重金属及致病菌指标

6. 驱蚊喷雾制剂： 气雾剂/乳液基质，检测有效成分释放率及压力容器相容性

7. 香薰蜡烛用油： 高温分散体系，重点测试热稳定性及燃烧产物分析

8. 有机认证香茅油： USDA/NOP标准产品，验证有机溶剂及合成农药未检出

9. 纳米乳化香茅油： 粒径≤100nm乳液，需检测Zeta电位及包封率

10. 固体香茅微胶囊： β-环糊精包埋产品，分析载油率及缓释性能

检测方法

国际标准：

• ISO 3848:2016 精油-气相色谱法测定柠檬醛含量
• ISO 11024:2018 精油-香气特征多维评价指南
• AOAC 998.12 食品中碳同位素比值测定
• USP <561> 精油相对密度与折光率测定
• ASTM D814-95(2020) 萜烯类精油氧化稳定性测试

国家标准：

• GB/T 11538-2006 精油毛细管气相色谱分析通用法
• GB 5009.74-2014 食品添加剂中重金属限量检验
• GB/T 14454.5-2008 香料旋光度测定
• GB/T 22286-2008 精油水分含量测定（共沸法）
• GB/T 31121-2014 果蔬汁中农药残留检测（LC-MS/MS法）

方法差异说明：ISO 3848规定DB-WAX色谱柱，而GB/T 11538允许HP-INNOWAX等效柱；USP<561>要求恒温水浴精度±0.1℃，国标允许±0.2℃；AOAC碳同位素法需联用元素分析仪，国标采用离线燃烧装置。

检测设备

1. 气相色谱质谱联用仪： 配置FID/MS双检测器系统（质量范围1-1000amu，检出限0.01ppm）

2. 全自动折光仪： 数字控温型（测量范围1.30-1.70RIU，精度±0.0001）

3. 密度计： 振动式U型管密度计（分辨率0.0001g/cm³，温控±0.01℃）

4. 旋光仪： 光电倍增管检测型（波长589nm，精度±0.002°）

5. 电感耦合等离子体质谱仪： 四级杆碰撞池系统（检出限Pb 0.01ppb）

6. 液质联用仪： 三重四极杆串联质谱（MRM模式，农药检出限≤0.001mg/kg）

7. 全自动微生物检测系统： 激光菌落计数仪（识别精度5μm，通量400皿/小时）

8. 恒温恒湿箱： 交变温湿度型（温度范围-40~150℃，波动度±0.5℃）

9. 加速量热仪： 绝热反应测试系统（检测灵敏度0.01W/g）

10. 激光粒度分析仪： 纳米级动态光散射型（测量范围0.3nm-10μm）

11. 热重分析仪： 高分辨率型（称重精度0.1μg，升温速率0.1-100℃/min）

12. 顶空进样器： 在线捕集式（残留溶剂检出限≤0.1ppm）

13. 紫外分光光度计： 双光束扫描型（波长范围190-1100nm，带宽0.1nm）

14. 密封性测试仪： 氦质谱检漏系统（最小可检漏率5×10⁻¹² Pa·m³/s）

15. 驱蚊效果测试舱： 标准化生物测定系统（温控25±1℃，湿度65±5%）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"香茅油检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。