检测项目

颗粒物检测：

• PM2.5浓度：浓度限值≤50μg/m³（参照GB/T18883-2002）
• PM10浓度：浓度限值≤100μg/m³（参照ISO16890:2016）
• 总悬浮颗粒物（TSP）：粒径范围0.1-100μm，浓度≤150μg/m³

• TVOC总量：浓度限值≤5mg/m³（参照GB/T18883-2002）
• 多环芳烃（PAHs）：苯并芘≤0.01μg/m³，总量≤10μg/m³
• 恶臭物质：硫化氢（H2S）≤0.05mg/m³，氨气（NH3）≤0.2mg/m³

• 脂肪酸含量：油酸≤50mg/m³（参照GB18483-2001）
• 甘油三酯残留：残留量≤1g/m²
• 碳氢化合物：烷烃类≤20μg/m³

• 油烟温度：范围40-80℃，偏差±2℃
• 相对湿度：标准值≤70%，波动±5%RH
• 密度与粘度：密度0.8-1.2g/cm³，粘度≤50mPa·s

• 排放速率：体积流量0.5-5m³/s，颗粒物排放浓度≤100mg/m³
• 净化效率：去除率≥95%，压降≤200Pa（参照HJ554-2017）
• 气味浓度：阈值≤1000（参照GB/T14675-1993）

• 细菌总数：限值≤1000CFU/m³
• 真菌浓度：限值≤500CFU/m³
• 病原体筛查：沙门氏菌阴性检出

• 噪音水平：≤65dB（A计权）
• 风量平衡：偏差±10%（参照GB50736-2012）
• 能耗效率：功率因数≥0.9

• 油脂残留量：≤0.5g/m²
• 清洁度评级：等级≥A级（视觉评估标准）
• 腐蚀检测：腐蚀速率≤0.1mm/年

• 电气安全：绝缘电阻≥100MΩ
• 防火等级：阻燃时间≥30分钟
• 泄漏检测：气密性泄漏率≤1%

• 使用寿命测试：连续运行≥10000小时
• 性能衰减率：≤5%/年
• 维护周期评估：清洁间隔≥3个月

检测范围

1.家用油烟机：覆盖侧吸式和顶吸式机型，重点检测净化效率（≥90%）和噪音控制（≤60dB），评估日常使用下的颗粒物去除能力。

2.商用厨房油烟净化设备：针对餐厅及酒店大型系统，侧重高流量处理（风量≥1000m³/h）和排放浓度达标（PM2.5≤30μg/m³），强化耐高温性能测试。

3.油烟排放管道：包括金属和复合材料管道，重点检测腐蚀速率（≤0.05mm/年）和泄漏率（≤2%），确保密封性和结构完整性。

4.油烟过滤材料：涵盖活性炭滤网和HEPA滤芯，检测过滤效率（≥99%PM2.5）和压降稳定性（变化≤10%），评估更换周期和使用寿命。

5.厨房通风系统：涉及整体送排风装置，重点测试风量平衡（偏差±5%）和能耗（功率≤10kW），优化空气交换率。

6.油烟收集罩：针对不锈钢和铝合金罩体，检测集尘效率（≥95%）和表面残留（油脂≤0.2g/m²），强调防油污设计验证。

7.油烟监测传感器：包括在线PM2.5和VOC传感器，重点校准精度（误差±5%）和响应时间（≤10秒），确保实时数据可靠性

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与厨房油烟检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。