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元宝枫籽油检测

  • 原创官网
  • 2025-06-03 16:45:08
  • 关键字:北检研究院,元宝枫籽油检测

相关:

概述:元宝枫籽油检测聚焦油脂理化特性、活性成分及污染物控制。核心检测对象为α-亚麻酸(≥45%)、神经酸(3.5%-6.5%)等特征脂肪酸组分,同步监控酸价(≤1.5 mg KOH/g)、过氧化值(≤10 mmol/kg)等品质指标。涵盖塑化剂(DEHP≤1.5 mg/kg)、农药残留(六六六≤0.05 mg/kg)及重金属(铅≤0.1 mg/kg)安全项目,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)、电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)等分析技术确保数据准确性。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

脂肪酸组成分析:

  • 特征脂肪酸:α-亚麻酸(≥45%,参照GB 5009.168)、神经酸(3.5%-6.5%)
  • 饱和脂肪酸:棕榈酸(4.5%-7.5%)、硬脂酸(1.2%-2.8%)
理化指标:
  • 酸价(AV):≤1.5 mg KOH/g(GB 5009.229)
  • 过氧化值(POV):≤10 mmol/kg(GB 5009.227)
  • 碘值(IV):160-190 g I₂/100g(GB/T 5532)
污染物限量:
  • 重金属:铅(Pb≤0.1 mg/kg,GB 5009.12)、砷(As≤0.1 mg/kg)
  • 塑化剂:邻苯二甲酸酯类(DEHP≤1.5 mg/kg,GB 5009.271)
农药残留:
  • 有机氯类:六六六(≤0.05 mg/kg,GB 23200.113)
  • 拟除虫菊酯:氯氰菊酯(≤0.2 mg/kg)
微生物指标:
  • 菌落总数:≤1000 CFU/g(GB 4789.2)
  • 霉菌酵母:≤100 CFU/g
氧化稳定性:
  • 加速氧化试验:诱导时间(≥8 h,参照GB/T 21121)
特征活性物:
  • 维生素E:总生育酚(≥80 mg/100g,GB 5009.82)
  • 植物甾醇:β-谷甾醇(≥0.8%,GB 5009.270)
掺伪鉴别:
  • 脂肪酸比值:C18:3n3/C18:2n6(≥2.5)
  • 甘油三酯谱图:特征峰保留时间偏差(±0.5%)
溶剂残留:
  • 正己烷:≤10 mg/kg(GB 5009.262)
感官指标:
  • 色泽:罗维朋比色槽133.4mm(Y≤35,R≤3.5)
  • 气味:无酸败哈喇味

检测范围

1. 冷榨元宝枫籽原油: 重点监控酸价、过氧化值及不皂化物含量

2. 精炼成品油: 检测溶剂残留、反式脂肪酸及维生素E损失率

3. 调和植物油: 验证神经酸标识量及掺伪比例(α-亚麻酸/C18:1比值)

4. 微胶囊化粉末油: 检测包埋率(≥95%)、表面油(≤1.5%)及水分活度

5. 保健食品用油: 强化塑化剂、抗氧化剂(BHT≤0.2g/kg)及微生物检测

6. 化妆品级原料油: 增加重金属(汞、镉)及致敏原(苯并芘≤2μg/kg)筛查

7. 有机认证油品: 核查禁用农药(共156项)及溶剂残留(乙烷≤1mg/kg)

8. 储运过程油样: 监控氧化指标(茴香胺值≤15)及过氧化值增幅

9. 油脂深加工产物: 神经酸浓缩物(纯度≥60%)、乙酯化产物(酸价≤0.5)

10. 油料种子原料: 检测籽粒霉变率(≤2%)、水分(≤8%)及未成熟籽比例

检测方法

国际标准:

  • ISO 12966-4:2015 脂肪酸甲酯化-GC法
  • AOCS Cd 3d-63(2017) 酸价电位滴定法
  • AOAC 996.06 甘油三酯HPLC分析
国家标准:
  • GB 5009.168-2023 食品中脂肪酸测定(与ISO差异:衍生化温度80℃ vs 70℃)
  • GB 5009.227-2023 过氧化值测定(电位滴定法与ISO 3960一致)
  • GB 5009.12-2023 铅检测(石墨炉法比ICP-MS检出限高0.01mg/kg)
  • GB 23200.121-2023 农药残留GC-MS/MS法(覆盖有机磷/菊酯类)

检测设备

1. 气相色谱-质谱联用仪: Thermo ISQ 7000型(分辨率0.1 amu,扫描速度20,000 amu/s)

2. 电感耦合等离子体质谱仪: Agilent 7900型(检出限:Pb 0.03 μg/L)

3. 全自动电位滴定仪: Metrohm 905 Titrando(精度±0.1 μL)

4. 紫外分光光度计: Shimadzu UV-2600i(波长范围185-900 nm)

5. 高效液相色谱仪: Waters e2695(C18色谱柱,蒸发光散射检测器)

6. 罗维朋比色计: Tintometer F型(133.4mm比色槽)

7. 加速氧化仪: Metrohm 743 Rancimat(气流量20 L/h,温度110℃)

8. 微生物培养箱: Memmert ICO150med(控温精度±0.3℃)

9. 冷冻离心机: Thermo ST 16R(转速15,000 rpm,温控-20℃)

10. 电子分析天平: Mettler Toledo XPR205(精度0.00001 g)

11. 自动索氏提取仪: BUCHI B-811(萃取溶剂回收率≥98%)

12. 真空干燥箱: BINDER VD53(真空度≤10 mbar)

13. 恒温振荡水浴: Julabo SW22(控温范围5-99℃)

14. 超声波萃取仪: KQ-1000DE(功率1000W,频率40kHz)

15. 氮吹浓缩仪: Organomation N-EVAP 112(控温精度±1℃)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"元宝枫籽油检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

服务项目


材料检测服务 专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。
化工产品分析 精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。
环境检测服务 提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。
科研检测认证 凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。