检测项目

1.有效成分分析：绿原酸含量（HPLC法）≥2.5%，木犀草苷含量（UV-Vis法）≥0.8%

2.重金属残留：铅（Pb）≤5.0mg/kg，镉（Cd）≤0.3mg/kg，汞（Hg）≤0.2mg/kg

3.农药残留：有机磷类（敌敌畏/乐果）≤0.05mg/kg，拟除虫菊酯类≤0.5mg/kg

4.微生物指标：需氧菌总数≤10⁴CFU/g，霉菌酵母菌≤500CFU/g

5.理化指标：水分≤12.0%，总灰分≤8.0%，酸不溶性灰分≤2.0%

检测范围

1.中药材原料：干燥花蕾及初开花朵（含水率≤13%）

2.提取物制品：水提物（固形物≥60%）、醇提物（总黄酮≥30%）

3.保健食品：胶囊剂（绿原酸标示量10%）、片剂（崩解时限≤30min）

4.食品添加剂：天然防腐剂（山梨酸未检出）、着色剂（色价E%1cm≥150）

5.化妆品原料：精油（相对密度0.905-0.925）、浸膏（过氧化值≤10mmol/kg）

检测方法

1.绿原酸测定：中国药典2020版四部通则0512高效液相色谱法

2.重金属总量：GB5009.268-2021食品安全国家标准电感耦合等离子体质谱法

3.有机氯农药：GB/T5009.146-2008植物性食品中有机氯农药多组分残留测定

4.微生物检验：ISO4833-1:2013食品链微生物学水平检测方法

5.灰分测定：ASTMD1976-20电感耦合等离子体原子发射光谱法测定煤灰中元素

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器，波长范围190-950nm

2.PerkinElmerNexION300DICP-MS：检出限达ppt级，线性范围＞9个数量级

3.ThermoScientificTSQQuantisMS/MS：MRM模式定量分析农药残留

4.MettlerToledoXPR205DR精密天平：称量精度0.01mg/82g

5.MemmertIN260培养箱：温度均匀性0.3℃@37℃

6.SartoriusMA35水分测定仪：卤素灯加热，分辨率0.001g

7.ShimadzuUV-2600i分光光度计：带宽1nm，波长准确度0.3nm

8.BiobaseBBS-V600超净工作台：洁净度ISO5级，风速0.45m/s20%

9.LabconcoFreeZone冻干机：冷凝温度-84℃，真空度＜100mTorr

10.IKARV10旋转蒸发仪：加热浴温度范围室温+5℃～180℃