检测项目
1. 甘草酸含量测定：采用HPLC法测定≥4.0%（干燥品计）
2. 甘草苷含量分析：紫外分光光度法测定≥1.5%（干燥品计）
3. 重金属残留检测：铅≤5.0mg/kg、镉≤0.3mg/kg、砷≤2.0mg/kg
4. 农药残留筛查：有机氯类（六六六≤0.1mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）
5. 微生物限度检查：需氧菌总数≤10⁴CFU/g、霉菌酵母菌≤10²CFU/g
6. 水分含量测定：减压干燥法控制≤12.0%
7. 总灰分测定：马弗炉550℃灼烧法≤7.0%
检测范围
1. 中药材原料：甘草根及根茎的初级加工品
2. 中药饮片：蜜炙甘草、炒甘草等炮制产品
3. 保健食品：含甘草提取物的胶囊、片剂及口服液
4. 食品添加剂：甘草酸一钾、甘草甜素等食品级原料
5. 化妆品原料：甘草黄酮提取物及衍生物制剂
检测方法
1. 《中国药典》2020版四部通则：2331农药残留量测定法、2341重金属检查法
2. GB/T 22244-2008《保健食品中甘草酸的测定》高效液相色谱法
3. ISO 20457:2017《植物源性食品中多元素测定》ICP-MS法
4. GB 5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》蒸馏滴定法
5. ASTM D1971-16《原子吸收光谱法测定涂料中铅含量》
6. GB/T 30987-2020《植物中游离氨基酸的测定》柱前衍生化HPLC法
检测设备
1. 高效液相色谱仪（Agilent 1260 Infinity II）：配备DAD检测器，用于甘草酸/苷定量分析
2. 三重四极杆液质联用仪（Waters Xevo TQ-S）：农药多残留筛查定量
3. 电感耦合等离子体质谱仪（Thermo iCAP RQ）：重金属痕量元素同步检测
4. 全自动微生物鉴定系统（Biolog GEN III）：微生物污染快速鉴定
5. 紫外可见分光光度计（Shimadzu UV-2600i）：总黄酮及多糖含量测定
6. 原子吸收光谱仪（PerkinElmer PinAAcle 900T）：铅/镉/铜等金属元素分析
7. 微波消解仪（Milestone ETHOS UP）：样品前处理重金属提取
8. 红外快速水分测定仪（Mettler Toledo HX204）：实时监控水分含量变化
9. 全自动凯氏定氮仪（FOSS Kjeltec 8400）：蛋白质及总氮含量测定
10. 灰分测定马弗炉（Nabertherm L9/11）：程序控温灰化过程管理